Зміст
кухня: Домашня
Час приготування: 30 хв.
Складність: не визначена
Як приготувати
Яйця відварити круто, остудити, очистити і відокремити білки від жовтків.
Відео: Яйця фаршировані оселедцевої ікрою
Одне філе оселедця дуже дрібно нарубати, розтерти оселедець з подрібненими жовтками, м`яким вершковим маслом і дрібно нарізаною зеленою цибулею. Отриману масу помістити в морозилку.
З хліба зрізати скоринку, дрібно поламати хліб і змішати зі сметаною і гірчицею.
Відео: Оселедцевий паштет
Дрібно посікти залишилися три філе оселедця, мариновані огірки, білки яєць і цибулину. Всі продукти змішати з хлібно-сметанною сумішшю.
З охолодити желтково-вершкової маси сформувати невеликі кульки - "жовтки". Кожна кулька обгорнути білково-оселедцевої масою, сформувавши продолговатиe "яйця". Оселедцевий яйця викласти на листя салату. До подачі поставити в холодильник.
Відео: Як смачно посмажити яйця. Рецепт від Івана!
Смачного!
Відео: Як приготувати яйце пашот і яйце кокот. незвичайні яйця
Рецепт: оселедцевих яйця, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах