Кращий рецепт торта "трухлявий пень"

Можна чогось солоденького?

Людині властиво тяжіти до солодкого. Кафе і ресторани зазвичай мають широкий спектр десертів різної якості і ціни. Але навіщо йти куди-небудь, щоб поласувати, якщо можна порадувати себе і близьких солодощами і вдома. А допомогти вам в цьому зможе рецепт торту "трухлявий пень". Взагалі, даний торт далеко не на любителя, тому подобається майже всім, хто його спробує. Його смакові якості досить типові для тортів, але тим не менш по-своєму особливі. У більшості його смак асоціюється з дитинством. Це й не дивно, адже для дитини торт - це завжди свято. Не виняток і торт "трухлявий пень", класичний рецепт якого змусить кожного на мить опинитися в цьому радісному і безхмарному часу - в своє дитинство!

Рецептик Не підкажете?

Сьогодні існує велика кількість самих різних рецептів. Але в цьому і полягає проблема. Часом навіть найдосвідченішою господині складно знайти щось вартісне. Але все ж цілком реально відшукати хороший рецепт торта "трухлявий пень". Для класичного варіанту вам будуть потрібні дві склянки цукру - по одному на тісто і крем, 4 яйця, 150 грамів маргарину, 2 склянки борошна, половина чайної ложки соди, гашеного оцтом, 150 - 200 грамів суміші родзинок і кураги, волоські горіхи. Також для крему вам знадобиться жирна сметана в кількості 0,5 літра. Так як же готується торт "трухлявий пень"? Фото і коментарі допоможуть вам зорієнтуватися.

Відео: Торт Трухлявий пень

дія №1

Промити курагу та ізюм. Потім нарізати невеликими шматочками.

дія №2

Готуємо тісто. Для цього збиваємо цукор і яйця. Додаємо розтоплений і охолоджений маргарин, соду, сухофрукти і борошно. Виливаємо отриману масу в форму для випікання. Ставимо в духовку на 40 - 50 хвилин при 200 градусах.

дія №3

Справжній рецепт торта "трухлявий пень" передбачає спочатку вийняти вийшов пиріг, отстудіть, а лише потім розрізати на три однакових за розміром коржа.

дія №4

Потім приступаємо до готування крему. Для цього слід збити сметану і цукор.

Відео: Торт "трухлявий пень"

дія №5

Тепер по черзі змащуємо кожен корж так, щоб крем просочував його з усіх боків. Складаємо коржі один на одного.

дія №6

Тепер зверху промазуємо весь торт кремом. Потім посипаємо його перетертим горіхом. Даємо торту просочитися!

Є ідея!

Рецепт торту "трухлявий пень" не передбачає особливого прикраси, але зробити його можна. Просто потрібно включити фантазію! По-перше, торт можна прикрасити покупними грибочками з шоколадними капелюшками. Непоганим прикрасою можуть стати вишеньки або інші ягоди. По-третє, можна зробити неповторний торт "трухлявий пень" за допомогою композиції з крему. Можна полити весь його шоколадом, а залишився крем зі сметани використовувати, щоб надати пеньку віку. Вийде живописно.

Відео: Торт Трухлявий пень з варенням

Найголовніше в кулінарному мистецтві!

Але все-таки найголовніше при готуванні будь-якої страви - це гарний настрій. Також вам знадобиться досвід і, звичайно ж, трохи креативності та фантазії, щоб зробити з простого торта справжній шедевр кулінарного мистецтва. А якщо ви ще й вкладете в своє творіння душу, то воно точно буде дуже смачним. Готуйте з задоволенням і приємного вам і вашим домашнім апетиту!