кухня: Домашня
Складність: Простий
Оригінальний рецепт: Розсипчасте печиво в цукрово-коричної паніровці. Дуже простий і дуже смачний рецепт.
Як приготувати
1. У мисці змішуємо масло, борошно і цукор в крихту, додаємо крижану воду (2-4ст.ложкі), щоб вийшло еластичне тісто. Прибираємо в холод на півгодини.
2. Ягоди перебрати, видалити гілочки, помити, обсушити. Змішуємо ягоди з цукровим піском і крохмалем.
3. Тісто розділити на 2 частини, з кожної скачати ковбаску товщиною 5-6см. і ребром долоні зробити в кожному батончику поздовжнє поглиблення, в який викладаємо підготовлені ягоди, при бажанні можна верх батончиків посипати ще коричневий цукром.
4. Випікаємо при 200град. хвилин 25-30, батончики повинні підрум`янитися. Дістаємо з духовки, даємо трохи охолонути, присипаємо цукровою пудрою і нарізаємо на шматочки прийнятною товщини.
5. Приємного апетиту Вам і Вашим близьким!
Солодке, розсипчасте печиво з легкою кислинкою садових ягід - це чи справжнє задоволення ?! Смачне печиво вийшло, завдяки великим кристалів коричневого цукру воно набуло карамельний присмак. Готувала з половини зазначених інгредієнтів, вийшов один батончик, що на фото.
Рецепт: Пісочне печиво "ягідні батончики"., Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах