Посуд для віскі і її види

Відео: Келихи для віскі. З яких склянок пити. Tap 357.

Відео: АЛКОПРОСВЕТ: Як і з чого правильно пити віскі. Віскарние келихи. Лід і віскі

Досить затребуваним і популярним алкогольним напоєм сьогодні є віскі, при цьому мало хто знає, як красиво і ефектно його пити. Виявляється в процесі дегустаційного вживання цього напою, дуже важливою є посуд. Про те, якими мають бути фужери для віскі поговоримо з вами далі.

види келихів

Тип посуду для вживання подібного алкогольного напою безпосередньо залежить від того який саме віскі ви плануєте пити.

• тамблер - його також багато хто називає Хайбол, у нього товсте дно і прямі стінки, є моделі таких келихів бочкообразной форми. Тамблер найбільш часто використовується в процесі вживання якісного Ірландського, а також Шотландського типу віскі. Пити ці види напою можна з льодом або без нього. Даний тип склянок зручний для створення коктейлів, основним компонентом яких є віскі. Тамблер незручний і не призначений для дегустацій через свою форми.
• шот - обсяг такого посуду складає не більше 40 мл, він не призначений для складного типу напоїв солодового типу, а також short glass не використовується фахівцями в процесі дегустацій. Порція, наливається в такий келих повинна становити 1 ковток.
• тюльпан - найбільш часто в келихах такої форми подають витримані сорти односолодового віскі, які мають яскраво виражений аромат. Келих Tulip володіє середнім об`ємом який становить 100 мл.
• сніфтер - цей келих за своєю формою схожий на описаний вище Тюльпан, при цьому він набагато вище і не має настільки округлої формою у ніжки. Рекомендований при подачі сортів віскі зі складною односолодовий композицією. Snifter завдяки дивовижній формі, дає можливість напою повністю розкрити свій аромат і смак, його обсяг становить 150 мл.
• Ноузінг - володіє об`ємом в 100 мл, ідеально підходить для складних Віскова композицій. У такому келиху через його форми є можливість відчути аромат напою. Nosing не використовують для приготування коктейлів, крім того в ньому не подають купажірованний тип напою.

Яким повинен бути келих для дегустацій?

Вивчаючи види і форми келихів для вживання віскі, необхідно відзначити, що в процесі проведення дегустації нових сортів не використовують жоден з вище представлених келихів. Для того щоб повністю розкрити букет, а також всі складові напою був створений спеціальний келих Whisky Connoisseur Glass. Його форма, що нагадує тюльпан допомагає повністю розкрити аромат напою, більш того саме в цьому келиху через наявність спеціальної кришечки він утримується тривалий кількість часу. На стінках справжнього дегустаційного келиха немає малюнків або маркування, так як їх присутність відволікає від вивчення кольору.

Відео: GLOBAL STAR TV MISTER X.O. # 14 WHISKEY REVIEW. Правильні келихи для ВІСКІ

Дегустаційні келихи, які можна знайти на сайті https://posudmeister.ua/, найбільш часто використовуються в процесі проб ексклюзивних сортів віскі, а також їх можна зустріти на знаменитих конкурсах Champions of Whisky Competition.