Часник рокамболь

Відео: ГІГАНТСЬКИЙ ЧАСНИК (ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ великоплідного ЧАСНИКУ)

Багато хто не знає, що таке рокамболь: часник це або цибулю? І це не дивного, адже у цієї рослини присутні ознаки і часнику, і цибулі одночасно. Ця рослина в різних країнах має різні назви. Його називають прічесночним або єгипетським цибулею. У деяких країнах його називають іспанська і гігантський часник. У нашій же країні ця рослина відомо як цибуля-часник.

Своїм зовнішнім виглядом воно більше схоже на часник. Відмінність полягає лише в його великому розмірі і великій висоті (до 80 см). Ще одна відмінність Рокамболя полягає в тому, що він не має гострого смаку, а так само у нього відсутня різкий запах, ніж характерний традиційний часник. До 17 століття належать перші згадки про даний рослині. На європейському континенті він вирощується досить давно. У країнах Близького Сходу і на півдні Європи він добре відомий. Але особливо він популярний в Америці, де він називається ElephantGiant - часник Слон.

В даний час дві різні за своїм видовим походженням форми вирощують під назвою рокамболь. Перша включає в себе сорти Рокамболя, які були отримані на основі лука прічесночного. При розвитку рослина формує більш дрібні головки, які потім утворюють бульбочки в суцвітті. Друга форма включає сорти, які вдалося отримати на основі лука виноградного. Цей лук формує головки досить великої маси. Що стосується його суцвіття, то насіння він не утворює. Його розмноження можливо тільки вегетативно.

Відео: Часник Рокамболь, Гуллівер, Гермідор і трохи Мессідор. (+38) 0985777755

вирощування Рокамболя

З агротехнікою звичайного часнику схожа агротехніка Рокамболя. При цьому є свої тонкощі, про які слід знати. Висадку Рокамболя виробляють навесні, як і звичайного ярового часнику. На зиму цю культуру не саджають, так як посадки досить часто вимерзають. Посадка в родючу землю - це головна умова отримання хорошого врожаю. Для посадки Рокамболя найкраще вибирати освітлені ділянки. Підготовка ґрунту повинна бути проведена заздалегідь. Її перекопують і в процесі вносять добрива.

Підготовка посівного матеріалу передбачає його замочування на добу в слабкому розчині марганцівки. Потім виробляють ретельне сортування насіння. Висадку цибулі-часнику виробляють в рядки. Між ними має бути витримана відстань 30-40 см. Між рослинами в рядку повинно зберігатися відстань 15-20 см. Глибина посадки повинна становити 5-8 см.

Велике значення до початку дозрівання цибулин має регулярний полив. Грядки з Рокамболь слід поливати до середини серпня. Поряд з поливом повинне проводитися розпушування. Воно повинно виконуватися після поливу або дощу, коли земля трохи просохне. Виламувати квіткові стрілки необхідно в міру їх появи. На зростання цибулини повинні йти всі поживні речовини. У перший рік розподіл цибулин, які виросли з зубків, не відбувається. Він виростають схожими на звичайний лук. Величезні з кулак цибулини з них виростають в наступному році. Саме своїми великими цибулинами і славиться цей часник.

Відео: "слонячий часник" Рокамболь

Після висихання грунту виконується прибирання Рокамболя. Приступають до неї в середині вересня. З цибулин залишки землі потрібно зніматися руками. Робити це потрібно з особливою обережністю, оскільки вони відрізняються чутливістю до ударів. Далі його пов`язують в пучки, при цьому бадилля з них не зрізається. Потім пучки розвішуються в вентильованому, сухому місці. Обрізання коренів проводиться після підсихання цибулин. Разом з корінням обрізаються стебла. Після цього повинні залишитися невеликі пеньки.

Зберігати рокамболь можна при кімнатній температурі. При цьому він довгий час буде залишатися соковитим і свіжим.