Гриб-трутовик справжній: опис, особливості застосування, лікувальні властивості та відгуки

Напевно, кожен з нас хоч раз у житті стикався з грибами. Відрізняти їстівні види від поганок нас вчать з самого раннього віку. Але є серед грибного різноманітності і такі, які не зустрінеш на полицях магазинів, в стравах, в засушеному або консервованому вигляді. Та й з першого разу не зрозумієш - гриб чи перед тобою або щось інше. Саме до таких виключень відноситься трутовик справжній (модриновий). Що це і "з чим його їдять" - ви дізнаєтеся зі статті.

трутовик справжній

Що ж це за гриб такий, трутовик? У ботаніці його визначають як багаторічний гриб-паразит, який відмінно відчуває себе на буку, дубе, вільхи, осики і березі. Зовні він схожий на наріст, який з часом обзаводиться новими шарами.

У народі трутовик має кілька назв - "кров`яна губка", "модринова губка", "трутовик листяний". Такого визначення гриб удостоївся недаремно - в народній медицині він часто використовувався як кровоспинний засіб. Його пори добре вбирали кров, створюючи подобу пробки або бинтової пов`язки. Ще трутовик часто називають чагой, особливо якщо знаходять його на березових стовбурах. Це не правильно.

Чага - різновид трутовиків, однак плутати її з трутовиком листяним не варто. Занадто різні вони за своїми властивостями. А ось паразитом цей гриб названий не випадково - справжній трутовик руйнує лігнін або целюлозу (деревину дерева, на якому росте).

користь є

Хоч гриб і називають паразитом, користь його в медицині незаперечна. Чим же корисний трутовик справжній? Лікувальні властивості його, як каже багатовіковий досвід, досить великі. Використовувати гриб в терапевтичних цілях почали ще в царські часи. Гриб був настільки відомий в Росії, що в певний момент навіть почався імпорт його в інші країни.

Він навіть завоював почесне звання "царя всіх лікарських зілля", В середньому будучи таким понад 1600 років. У давнину він був відомий під назвою Agaricus albus, що в перекладі означало "очищающий", "хінний", "білий Агарік".

Велику любов завоював трутовик в Греції. Відомий грецький цілитель Діоскорид вважав його панацеєю, прописуючи його використання при всіх внутрішніх захворюваннях. Лікар був упевнений, що трутовик - найкращий спосіб відновити сили, позбутися від нудьги і депресії.

Рецепт царя Мітрідата

Стародавні римляни і греки свято вірили в цілющі властивості цього грибного виду. Гриб-трутовик справжній коштував дуже дорого, простим смертним купити його не представлялося можливим.

Унікальним доказом цінності гриба є знаменитий рецепт царя Мітрідата. Саме цей правитель з`ясував, що якщо постійно приймати ліки, виготовлене на основі трутовика, можна захистити свій організм від отрути.

Протягом свого правління цар постійно пив лікувальний засіб, а найкращим доказом його ефективності став той момент, коли, впавши в депресію, Мітрідат вирішив звести рахунки з життям і прийняв велику дозу отрути. Як не дивно, отрута не тільки не подіяв, але навіть не викликав простого харчового отруєння. Чи треба говорити, що рецепт кошти тримався в суворій таємниці.

Трутовик здатний виводити токсини

Про те, як гриб допомагає запобігти отруєнню, світу повідав цар Мітрідат. А ось здатність гриба виводити з організму токсини вже встановили сучасні вчені.

Досліди проводилися на щурах і мишах, яким в їжу підсипали перетертий в порошок трутовик. Результати приголомшили - з організму гризунів стали виходити дихлорид ртуті, миш`яковисті з`єднання, а також багато інших небезпечних отрут, які накопичувалися там роками. Пізніше була встановлена і причина - вся справа в унікальній агарикових кислоті, аналогів якої за своїми властивостями просто немає.

лікуємо печінку

Друге властивість трутовика - відновлення печінки. Про це добре знали сибіряки - вони збирали трутовик справжній і брали його в їжу у вигляді настоянок і порошків, які, в свою чергу, дозволяли виробляти фермент, який розщеплює білок. Дівчата ж частіше використовували трутовик як ідеальний засіб для схуднення.

До речі, як засіб для схуднення, трутовик розрекламували японці. Швидко зрозумівши, що на цьому можна заробити великі гроші, багато фармакологічні компанії стали тоннами випускати таблетки і настої на основі гриба, в величезних кількостях закуповуючи трутовик в Росії. Японці ж і знайшли в грибі полісахарид ланофіл, який змушує печінку виділяти потрібні для її нормальної роботи ферменти.

Чим значимі ферменти?

Напевно, багато хто звертав увагу на те, що маленькі діти досить часто бувають пухкими. Пояснення цьому просте - печінка починає формуватися лише з п`яти років, а до цього часу накопичується організмом білок не розщеплюється - саме через відсутність згаданих ферментів.

Лікування трутовиком справжнім полягає в допомозі печінки. Відсутність ферментів дозволяє розщеплювати білки до жирних амінокислот, які потім також печінкою і засвоюються. Фактично, виведення їх з організму не відбувається. А це призводить до накопичення жирових клітин. Трутовик ж, як підтверджують дослідження, допомагає виробляти фермент, який виводить розщеплені амінокислоти, не дозволяючи організму заростати жиром.

Однак і це не все, на що здатний трутовик справжній. Застосування його, судячи з відгуків медиків, популярно і для лікування легких.

Вчимося вільно дихати

Трутовик - воістину унікальний гриб, як кажуть пацієнти, причому спектр дії у нього досить великий. Засоби, приготовані на основі трутовика, можна приймати як від простого кашлю, так у випадках, коли людина серйозно хворий. Це і пневмонія, і ракові захворювання, позбутися від яких часом буває просто неможливо.

Відео: Чага- де взяти і як приготувати

За відгуками лікарів, першою допомогою є трутовик і при туберкульозі, причому лікуванню піддаються дуже запущені випадки. У Китаї препарати, розроблені на основі цього гриба, мають самі різні напрямки - починаючи, як було сказано вище, від простого кашлю, і закінчуючи імпотенцією.

Відео: Кордицепс Sinensis найсильніший в світі!

Тільки ось самим експериментувати з дозами лікарі не рекомендують - трутовик є відмінним засобом від закрепів, а неправильне його вживання може призвести до нескінченної діареї.

стаємо молодшими

Трутовик справжній допоможе помолодшати. Як вже говорилося, він відновлює печінку, від якої безпосередньо залежить здоров`я будь-якої людини. Випливають з цього наслідки - відсутність шкірного роздратування, втоми, болю в правому боці. Шкіра стає пружною, набуває приємний здоровий колір.

Відео: Так що ж це таке - кордицепс китайський

Жінки, що стежать за своєю красою, стверджують, що допомагає трутовик справжній і нігтям - ламкі і шаруються пластини повертають свою структуру, а також рівний рожевий відтінок. Однак, треба знати і про обмеження. Так, трутовик протипоказаний:

• вагітним жінкам;
• годуючим матерям;
• дітям до 5 років;
• тим, у кого на гриб індивідуальна непереносимість.

Зате побічних ефектів від його застосування не виявлено досі. Ще хороший гриб і тим, що збирати його можна самостійно - протягом усього року, але тільки з живих дерев. У профілактичних цілях трутовик приймається близько місяця, з періодичністю 2 рази на рік. Якщо ж гриб використовується для лікування, то термін прийому варто збільшувати до 3-4 місяців.

Настої на Трутовики робляться на окропі, на теплій воді або на горілці. Обов`язково зілля потрібно дати настоятися, а зберігати його найкраще в холодильнику. Лікарські препарати готуються виключно з порошку - висушити гриб дуже просто в домашніх умовах.