Буряк маринований з вишнею - рецепт

Відео: Маринована буряк

кухня: Домашня

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: буряк маринована

Варіанти: Салат з маринованого буряка з малиною

Як приготувати

Відео: БУРЯК МАРИНОВАНИЙ ПО ПОЛЬСЬКИ З ЛЮБОВ`Ю ВІД ОЛЕНИ,

Буряк відварити або запекти. Почистити і нарізати тонкими скибочками.

На сковороду налити ягідний або винний оцет (можна замінити червоним вином), додати цукор,

оливкова олія, вишню, довести до легкої карамелізації. Додати бальзамічний оцет і сіль за смаком (повинно бути добре посолене), як тільки маринад закипить, додати розмарин і залити гарячим маринадом буряк. Залишити остигати, потім прибрати в холодильник мінімум на добу.

Смачного!

складові

буряк 4 шт. (Середні)

вишня 150 г

ягідний або винний оцет 150 мл

бальзамічний оцет 2 ст. л.

цукор коричневий 1 ст. л.

сіль за смаком

оливкова олія 1 ст. л.

розмарин

Покрокові фото рецепта
Про рецепті
Побачила рецепт маринованої буряків зі сливою, але у мене була вишня. У підсумку, з двох рецептів вийшов один з моїми ізмененіямі.Нам дуже сподобалася закуска, приємний кисло-солодкий смак, аромат розмарину, і вишня дуже симпатично туди вписувалася.

Рецепт: Буряк маринований з вишнею, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Відео: Маринований буряк


Увага, тільки СЬОГОДНІ!