кухня: Домашня
Час приготування: 6 хв.
Кількість порцій: 60
Складність: Простий
Як приготувати
Випічка з горіхами завжди виходить вдалою! А в даному випадку вона ще з чорносливом і кокосовою стружкою - дуже смачне поєднання!
1 - Замочити чорнослив в гарячій воді. Збити розм`якшений маргарин, яйця і цукор.
2 - Борошно просіяти і, змішавши з розпушувачем, всипати в тісто.
3 - Розмішати до однорідної консистенції. Розділити тісто на 2 частини.
4 - Розмочений чорнослив дрібно нарізати і додати в одну частину тесту.
5 - Горіхи подрібнити і додати в іншу частину тесту.
6 - Розмішати обидві частини тесту.
7 - Змастити форму маслом (якщо потрібно) і вилити тісто з чорносливом, розрівняти, потім горіхове тісто. Також разровнять.Посипать кокосовою стружкою.
8 - Трохи перемішати її з тестом, щоб при випічці вона не підгоріла. Випікати 30-40 хвилин при 180С. Змастити верх медом або згущеним молоком і присипати кокосовою стружкою.
Цей кекс я хочу подарувати красивій дівчині і талановитому кулінарові Світланка (Світу C.).
Її оригінальні рецепти завжди викликають непідробний інтерес і бажання їх приготувати!
Рецепт: Кекс горіховий з чорносливом, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах