Як приготувати рецепт кокосова шарлотка:
1) Для яблучного шару: Змішати всі інгредієнти, крім яблук. Змастити маслом круглу форму для випічки, влити туди тісто, додати дрібно порізані яблука. Випікати 20 - 25 хвилин при 180 С.
2) Розтопити вершкове масло і перемішати з цукром, збитим яйцем і кокосовою стружкою. Влити поверх яблучного шару і повернути в духовку на 15 хвилин.
3) Готову шарлотку перевернути і розрізати на порційні шматочки.
Інгредієнти для рецепта "кокосова шарлотка":
Для яблучного шару: 100 г борошна, 1/2 пакетика розпушувача, 50 г цукру, 1 яйце, 6 ст. ложок молока, 4 ст. ложки олії, щіпка солі, 4-6 яблук
Для кокосового шару: 1 яйце, 100 гр масла, 100 гр цукру, 100 гр кокосової стружки