кухня: Домашня
Час приготування: 10 хв.
Кількість порцій: 2
Складність: Простий
Оригінальний рецепт: Салат з копченого кальмара.
Як приготувати
вирощуємо довгий огірок (з магазину теж нічого -)
очищаємо шкірку, розрізаємо вздовж навпіл і виймаємо ложечкою нутрощі (насіння) - виходять човники, які всередині солимо і перчимо.
Варене яйце і сир трьом на крупній тертці (яйце можна просто нарізати).
Зелень дрібно ріжемо і змішуємо з яйцем і сиром. Заправляємо майонезом (сметаною, йогуртом) (чесно кажучи, можна взагалі нічим не заправляти, буде смачно все одно -)
З човників стряхиваем що виділила рідина, якщо вона з`явилася, і викладаємо туди начинку.
Смачного.
Рецепт: Фарширований огірок або закуска "Верещагін, не заводь Баркас", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах