Відео: Салат шарами з рибних консервів. Швидко і дуже смачно.
Зміст
Кожна господиня прагне урізноманітнити своє меню. Мені не раз доводилося чути, як мої подруги вигукують: "Ну що готувати, не розумію!" Насправді внести нововведення в повсякденний раціон не так вже й складно. Одне невелике нововведення в звичне блюдо здатне істотно змінити його смак. Це в повній мірі стосується і салату з рибних консервів.
Рецепт приготування салату з консервів досить простий і не зажадає від господині особливих тимчасових і фінансових витрат. Зараз ми маємо можливість придбати в супермаркетах найрізноманітніші консерви, і з кожним їх видом блюдо буде мати свій неповторний смак. Я пропоную рецепт салату з рибних консервів з рисом. Рис також можна з успіхом замінити картоплею, і це буде вже зовсім інший виріб зі своїм неповторним смаком. Єдина умова - консерви треба брати з маслом.
Як приготувати рецепт салат з рибних консервів:
Відео: Салат з рибних консервів
2) Залити достатньою кількістю води (слід пам`ятати про те, що готовий рис істотно збільшується в об`ємі), підсолити. Довести до кипіння, поварити 10-12 хвилин на маленькому вогні під кришкою. Відставити в сторону, накрити рушником і поставити на дозрівання. Я користуюся саме цим способом, тому що так я маю гарантію, що рис не підгорить і не перетравиться. Можна ж і просто варити рис до готовності на слабкому вогні.
Готовий рис вилити на друшляк і промити.
Відео: Рибний салат
3) Маринований огірок дрібно нарізати. Огірок можна з успіхом замінити моченим яблуком, і це теж урізноманітнює салат.
4) Відкрити банку з консервами.
5) Вміст викласти на дно салатниці і подрібнити за допомогою двох вилок.
6) Цибулю дрібно нарізати, викласти зверху консервів і залити майонезом.
7) Наступним шаром викладемо рис, потім - мариновані огірки і нарізані яєчні білки. Кожен шар заливаємо майонезом. Жовтком, натертим на дрібній тертці, прикрасимо салат зверху.