Корисні вітаміни на всю зиму! Ось як потрібно правильно заморожувати фрукти і ягоди.

Якщо у тебе був хороший урожай фруктів в саду або ж ти купив оптову партію фруктів, відразу з`їсти все не вийде. А фрукти і ягоди - продукти примхливі, вони дуже швидко псуються. Якщо ти хочеш уникнути цього, та ще й насолодитися ними в холодну пору року, можна їх заморозити

.

Відео: Заготовки на зиму: що можна заморожувати в домашніх умовах?

У тебе буде джерело вітамінів на всю зиму. заморожені фрукти і ягоди можна їсти і в свіжому вигляді, і використовувати їх при приготуванні різних йогуртів, пирогів і напоїв. "Так просто!" пропонує тобі інструкцію по правильному заморожування продуктів.

Відео: Заморожуємо овочі, фрукти і зелень правильно - Все буде добре - Випуск 23 - 08.08.2012

Як заморожувати фрукти

  1. Помий фрукти і ягоди.
    Мити їх необхідно в холодній воді, щоб позбутися від хімікатів, які можуть бути присутніми на їх поверхні. Воду з фруктів можна увібрати паперовим рушником або залишити їх трохи підсушити, щоб при заморожуванні не утворилася крижана кірка з води, що залишилася.
  2.  & Quot; диня & quot;

  3. Подрібни фрукти.
    Нарізають зазвичай великі фрукти: яблука, дині, груші та абрикоси. Полуницю, вишню, смородину різати не треба. Нарізані фрукти швидше замороження і займуть менше місця в твоєму холодильнику.
  4.  & Quot; полуниця

  5. Поклади фрукти на деко.
    Розмісти одним шаром на деку або обробній дошці вимиті, обсушені і нарізані фрукти. Вони не повинні торкатися один до одного, щоб не примерзнути. Поклади їх у морозильну камеру до повного заморожування.
  6.  & Quot; полуниця

  7. Бережи фрукти в запечатуваному пакеті.
    Замерзлі фрукти переклади в контейнер для заморозки або в задруковуваний пакет. Хорошим товаришем при заморожуванні стане вакуумний пакувальник, який видалить повітря з пакету, щоб уникнути появи неприємного запаху.
  8.  & Quot; заморожування

Відео: Як правильно заморожувати ягоди, зелень, овочі

 & Quot; заморожування

Відео: Як заморозити ягоди. Кращий рецепт. Замороження малини і смородини на зиму

 & Quot; ягоди

користуйся цими порадами і насолоджуйся свіжими ягодами і фруктами цілий рік. Такий природний джерело вітамінів припаде до смаку всій твоїй родині.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!