Як робити фігурки з мастики

Відео: Ліплення прикрас з мастики

Мастика - м`яка маса, за своєю структурою нагадує пластилін. З нею дуже зручно працювати, створювати потрібні форми. Вона не липне до рук і добре забарвлюється. Торти, прикрашені фігурками з мастики, викликають захоплений інтерес у дорослих і дітей.

Як робити фігурки з мастики
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 100 г маршмеллоу;
  • - 1 ст. ложка лимонного соку або води;
  • - харчові барвники;
  • - 1,5 склянки цукрової пудри.

Інструкція

1
Візьміть маршмеллоу, цукерки схожі на пастилу, або зефір. Розсортуйте за кольорами - білі цукерки складіть в одну ємність, а рожеві - в іншу. У кожну ємність додайте одну столову ложку лимонного соку або води. Все перемішайте і поставте в мікрохвильову піч на 15 секунд. Можна нагріти маршмеллоу на водяній бані. Маса після розігрівання повинна збільшиться в об`ємі і трохи підтанути.
2
Потрібний харчовий барвник розведіть в чашці з теплою водою, покладіть в неї масу і акуратно перемішайте столовою ложкою. Цукрову пудру просійте і поступово насипте її в ємність з маршмеллоу. Добре перемішайте масу ложкою або лопаткою. Насипте на стіл трохи цукрової пудри, викладіть мастику і мисліть її руками. Вона не повинна прилипати до рук, але повинна придбати консистенцію м`якого пластиліну.
3
Мастику оберніть з усіх боків харчовою плівкою і покладіть в холодильник на 25 хвилин. Стіл посипте крохмалем і помістіть на нього підготовлену масу. Тонко розкачайте качалкою. В процесі виготовлення виробів мастика може погано розкочуватися, тоді підігрійте її в мікрохвильовій печі.
4
З готової мастики приготуйте різні фігурки і квіточки. В основному для прикраси тортів до дитячих свят використовують фігурки тварин.
5

Відео: Мишка і Тигреня. Фігурки з мастики / Bear and Tiger. Figures from the mastic - Я - ТОРТодел!

Зробіть білочку. Для цього готову мастику за допомогою барвників пофарбуйте в помаранчевий колір. Сформуйте кульку, з якого зліпите витягнуту морквину. Поверніть її навпіл, а кінчик загніть кільцем. З товстого кінця зробіть голову. Скачайте валик - це буде тулуб білочки, приліпите лапки. На голові виліпити з двох сторін гострі вушка, зробіть мордочку. Із зеленої або коричневої мастики зліпите шишку.
6
Виготовте жабу. Для цього мастику пофарбуйте в зелений колір. Скачайте два невеликих кульки. З них сформуйте квадратик - це буде тіло жаби і трикутник - голова. Поставте їх один на одного. Виліпити 4 лапки. За допомогою зубочистки намалюйте носик, губки і складки на лапках жаби. З білої мастики виліпити оченята, а зіниці зробіть з маленьких шматочків шоколаду.
7

Відео: Лунтик. Фігурка з мастики / Luntik. The figure of mastic - Я - ТОРТодел!

Можна зробити ведмедика. Скачайте з мастики тулуб в вигляді бочки, подумки розділіть його на три частини і зробіть дві невеликі виїмки. Перша і друга частина - лапки, а третя - голова. Зліпити їх руками. У голови намітьте вушка. Мордочку трохи витягніть, очі і ніс зробіть з шоколаду. На шию виліпити шарфик, а в лапи ведмежати вкладіть бочонок меду.
8
Готовими фігурками прикрасьте торт.
Зверніть увагу
Фігурки з мастики можна наносити на просочені коржі або крем. Від потрапляння вологи вона швидко розчиняється.
Корисна порада
Цукрова пудра для мастики повинна бути дуже дрібна. Якщо в ній знаходяться великі кристали цукру, тоді при розкачування пласт буде легко рватися.
Зберігайте мастику в холодильнику 2 тижні, або в морозильнику 2 місяці. Не забудьте звернути її в плівку.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!