Як вичавити сік з апельсина без соковижималки? Готуємо корисний напій вдома

Натуральний апельсиновий сік - чудовий напій. Він має насичений цитрусовим смаком, багатий на вітаміни, чудово освіжає в спеку. У продажу є безліч різновидів цього напою, але якість їх нерідко викликає сумніви. Щасливі власники соковижималок можуть балувати себе фрешем хоч щодня, а що робити тим, хто не обзавівся сучасною технікою? Чи можна обійтися без неї? Отже, поговоримо про те, як вичавити сік з апельсина без соковижималки. Між іншим, не така вже це складна справа.

Відео: Свіжовичавлений сік без соковижималки fresh juice made with hands

Готуємо апельсиновий сік власноруч

Стиглі апельсини настільки соковиті, що іноді для отримання соку досить розрізати фрукт на дві частини і сильно натиснути. З двох половинок вийде майже цілий стакан ароматного оранжад. Щоб процес йшов швидше, заздалегідь потримайте фрукт в окропі (3 хвилини) або в мікрохвильовій печі (1 хвилину).

Відео: 1апельсін = 2л. соку / напою, без консервантів, як приготувати вдома рецепт, апельсиновий сік / напій

прес

Ще багато хто знає, як можна вичавити сік з апельсина без соковижималки, використовуючи спеціальне пристосування - цитрус-прес. Він являє собою конусоподібну пластикову воронку, яка просто вкручується в половинку фрукта і полегшує видавлювання соку. Продається така штука в господарських магазинах і коштує зовсім небагато. А отриманий результат нічим не поступається тому, що дає дорога електроніка.

Проціджування через марлю

Продовжуючи тему про те, як вичавити сік з апельсина без соковижималки, не можна не згадати і про найефективніший, але досить трудомісткий спосіб. Фрукт очищаємо від шкірки і плівок, часточки складаємо в друшляк, прокладений кількома шарами марлі. За допомогою маточки вичавлюємо сік в ємність. Залишки м`якоті загортаємо в марлю і ретельно вичавлюємо.

Відео: Як вичавити СОК ГРАНАТА без соковижималки

Груба сила

Не знаєте, як вичавити сік з апельсина без соковижималки, а ніяких пристосувань типу цитрус-преса під рукою немає? Не біда! Озброюйтеся кухонною дошкою і ножем. Цілий апельсин катайте по дошці, притискаючи до її поверхні з зусиллям. Коли він стане м`яким, виконайте ножем отвір і просто вичавіть сік в склянку. Один з варіантів цього способу пропонує просто ретельно обмять апельсинки руками, щоб сік вийшов з часточок.

різноманітність смаків

Ну ось, з тим, як вичавити сік з апельсина без соковижималки, ми розібралися. Можна приступати до практики. А ще всі ці способи хороші і для інших цитрусових: грейпфрутів, лимонів, мандаринів, лаймов, свити, помело. Експериментуйте з різними смаками, чергуючи їх і поєднуючи між собою.