Почистити апельсин не так вже й складно, як багато хто думає, просто потрібно трохи попрактикуватися. Прочитавши цю статтю, ви опануєте декількома способами очищення апельсинів.
кроки
Метод 1 з 3: Руками 1
Візьміть апельсин. Дуже важливо вибрати стиглий апельсин, тобто яскраво-оранжевий апельсин, який на дотик буде твердим і досить важким для свого розміру.
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/f/f9/Peel-an-Orange-Step-1-preview.jpg/550px;Peel-an-Orange-Step-1-preview.jpg
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/f/f9/Peel-an-Orange-Step-1-preview.jpg/300px;Peel-an-Orange-Step-1-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/8/85/Peel an Orange Step 1.360p.mp4
- Постарайтеся не купувати зморщений або плямистий апельсин. Його буде важко чистити і смакові характеристики у нього не дуже.
- Зелені апельсини або апельсини світло-оранжевого кольору можуть бути незрілим, їх чистити важче, тому що шкірка дуже щільно прилягає до м`якоті.
2
Розкрутіть апельсин. Цей крок - на ваш розсуд. Однак багато людей стверджують, що розкрутка апельсина допомагає очищати шкірку і робить апельсин ще більш соковитим. Щоб запалити апельсин, покладіть його на обробну дошку або будь-яку іншу плоску поверхню, а зверху накрийте розкритою долонею. Злегка притисніть і розкручуйте апельсин 10-15 секунд. Не тисніть занадто сильно, щоб не роздавити апельсин.
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/d/dc/Peel-an-Orange-Step-2-preview.jpg/550px;Peel-an-Orange-Step-2-preview.jpg
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/d/dc/Peel-an-Orange-Step-2-preview.jpg/300px;Peel-an-Orange-Step-2-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/0/04/Peel an Orange Step 2.360p.mp4
3
Візьміть апельсин в одну руку і встромите ніготь більшого пальця іншої руки в шкірку апельсина. Бажано зробити це у плодоніжки або підстави апельсина. Шкірка в цьому місці товщі і не так щільно прилягає до м`якоті апельсина, як шкірка з боків.
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/e/ec/Peel-an-Orange-Step-3-preview.jpg/550px;Peel-an-Orange-Step-3-preview.jpg
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/e/ec/Peel-an-Orange-Step-3-preview.jpg/300px;Peel-an-Orange-Step-3-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/e/e3/Peel an Orange Step 3.360p.mp4
Можна встромити все пальці в апельсин, однак це матиме наслідком те, що під усіма нігтями виявиться занадто багато апельсина.Отрастите ніготь великого пальця довше, і тоді вам буде простіше почистити апельсин. 4
Чистіть апельсин. Счищайте шкірку апельсина нігтем великого пальця, поки у вас в руці не виявиться повна пригорща шкірки. Намагайтеся не пошкодити плоть апельсина, адже в цьому випадку сік почне бризкати, і руки стануть липкими.
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/2/24/Peel-an-Orange-Step-4-preview.jpg/550px;Peel-an-Orange-Step-4-preview.jpg
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/2/24/Peel-an-Orange-Step-4-preview.jpg/300px;Peel-an-Orange-Step-4-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/c/c0/Peel an Orange Step 4.360p.mp4
Покладіть апельсин на тарілку або паперовий рушник, якщо ви проткнули випадково м`якоть апельсина. Це допоможе не забруднити все в округ. 5
Відірвіть шкірку. Як тільки ви набрали повну жменю шкірки, акуратно відірвіть її. Ви можете рухатися як від верху до низу апельсина, так і круговими рухами по боках. Вирішувати вам.
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/d/dc/Peel-an-Orange-Step-5-preview.jpg/550px;Peel-an-Orange-Step-5-preview.jpg
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/d/dc/Peel-an-Orange-Step-5-preview.jpg/300px;Peel-an-Orange-Step-5-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/4/43/Peel an Orange Step 5.360p.mp4
6
Відірвіть наступну пригорщу шкірки. Почніть з краю попереднього відриву.
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/a/a2/Peel-an-Orange-Step-6-preview.jpg/550px;Peel-an-Orange-Step-6-preview.jpg
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/a/a2/Peel-an-Orange-Step-6-preview.jpg/300px;Peel-an-Orange-Step-6-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/7/7a/Peel an Orange Step 6.360p.mp4
Як тільки ви придбали невеликий навик чистки апельсинів, ви навчитеся чистити апельсин за один відрив. Це досягається круговими рухами, поки в одній руці у вас не виявиться очищений плід, а в іншій - серпантин апельсинової шкірки. 7
Очистіть апельсин повністю.
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/9/91/Peel-an-Orange-Step-7-preview.jpg/550px;Peel-an-Orange-Step-7-preview.jpg
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/9/91/Peel-an-Orange-Step-7-preview.jpg/300px;Peel-an-Orange-Step-7-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/d/df/Peel an Orange Step 7.360p.mp4
8
Викиньте шкірку.
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/3/38/Peel-an-Orange-Step-8-preview.jpg/550px;Peel-an-Orange-Step-8-preview.jpg
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/3/38/Peel-an-Orange-Step-8-preview.jpg/300px;Peel-an-Orange-Step-8-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/a/a1/Peel an Orange Step 8.360p.mp4
9
Насолоджуйтеся апельсином!
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/7/7c/Peel-an-Orange-Step-9-preview-Version-2.jpg/550px;Peel-an-Orange-Step-9-preview- Version-2.jpg
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/7/7c/Peel-an-Orange-Step-9-preview-Version-2.jpg/300px;Peel-an-Orange-Step-9-preview- Version-2.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/5/51/Peel an Orange Step 9 Version 2.360p.mp4
Метод 2 з 3: Ножем 1
Візьміть гострий ніж. Немає необхідності в особливо великому ножі, досить, щоб у ножа був загострений наконечник.
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/a/a3/Peel-an-Orange-Step-10-preview.jpg/550px;Peel-an-Orange-Step-10-preview.jpg
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/a/a3/Peel-an-Orange-Step-10-preview.jpg/300px;Peel-an-Orange-Step-10-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/6/6a/Peel an Orange Step 10.360p.mp4
2
Встромите загострений кінець ножа в шкірку апельсина біля плодоніжки. Зробіть тонкий зріз верхівки апельсина і, обертаючи апельсин, зрізайте шкірку.
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/a/a2/Peel-an-Orange-Step-11-preview.jpg/550px;Peel-an-Orange-Step-11-preview.jpg
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/a/a2/Peel-an-Orange-Step-11-preview.jpg/300px;Peel-an-Orange-Step-11-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/4/47/Peel an Orange Step 11.360p.mp4
3
Продовжуйте чистити апельсин, обертаючи його. Ніж необхідно міцно тримати в руці лезом до себе. Шкірка повинна бути зрізана в одну спіраль шириною 2,5 сантиметра. Якщо спочатку ви будете зрізати трохи м`якоті апельсина, в цьому немає нічого страшного. Згодом цей недолік зникне.
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/5/52/Peel-an-Orange-Step-12-preview.jpg/550px;Peel-an-Orange-Step-12-preview.jpg
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/5/52/Peel-an-Orange-Step-12-preview.jpg/300px;Peel-an-Orange-Step-12-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/1/12/Peel an Orange Step 12.360p.mp4
4
Так само ви можете чистити апельсин, зробивши поперечний зріз на апельсині. Однак далі краще чистити апельсин руками, а не ножем. Будьте уважні і не розріжте сам плід, інакше апельсиновий сік буде всюди.
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/b/be/Peel-an-Orange-Step-13-preview.jpg/550px;Peel-an-Orange-Step-13-preview.jpg
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/b/be/Peel-an-Orange-Step-13-preview.jpg/300px;Peel-an-Orange-Step-13-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/b/b6/Peel an Orange Step 13.360p.mp4
Метод 3 з 3: Ложкою 1
Розкрутіть апельсин. Щоб запалити апельсин, покладіть його на обробну дошку або будь-яку іншу плоску поверхню, а зверху накрийте розкритою долонею. Злегка притисніть і розкручуйте апельсин 10-15 секунд. Не тисніть занадто сильно, щоб не роздавити апельсин.
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/b/b0/Peel-an-Orange-Step-14-preview.jpg/550px;Peel-an-Orange-Step-14-preview.jpg
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/b/b0/Peel-an-Orange-Step-14-preview.jpg/300px;Peel-an-Orange-Step-14-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/8/8c/Peel an Orange Step 14.360p.mp4
2
Зробіть надріз. Використовуйте гострий ніж, щоб зробити поперечний розріз в 2-3 сантиметри. Постарайтеся зробити надріз від плодоніжки до підстави і не надрізати м`якоть.
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/a/a7/Peel-an-Orange-Step-15-preview.jpg/550px;Peel-an-Orange-Step-15-preview.jpg
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/a/a7/Peel-an-Orange-Step-15-preview.jpg/300px;Peel-an-Orange-Step-15-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/5/50/Peel an Orange Step 15.360p.mp4
3
Вставте ложку. Вставте ложку в зріз під шкірку апельсина. Рухайте ложкою по колу, щоб зняти шкірку апельсина.
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/9/9e/Peel-an-Orange-Step-16-preview.jpg/550px;Peel-an-Orange-Step-16-preview.jpg
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/9/9e/Peel-an-Orange-Step-16-preview.jpg/300px;Peel-an-Orange-Step-16-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/5/5b/Peel an Orange Step 16.360p.mp4
Поради
- Як тільки ви наберетеся досвіду в чищенні апельсинів, намагайтеся знімати шкірку одним цільним шматком.
попередження
- Апельсиновий сік може липнути, тому намагайтеся, щоб він не бризкав по час очищення.
Увага, тільки СЬОГОДНІ!