Столовий посуд

Столовий посуд

Столовий посуд - предмети побуту, призначені для подачі і прийому їжі. Часто вважають, що їдальня посуд входить в кухонну, але це не так, у них різне призначення в господарстві.

зміст

Предмети столового посуду

Столовий посуд
  • супниці
  • тарілки
  • миски
  • миски
  • страви
  • салатниці
  • чашки
  • гуртки
  • піали
  • блюдця
  • підстаканники

Відео: Столовий посуд TM Krauff, з серії Butterfly

Як вибрати столовий посуд

Купуючи столовий посуд, в першу чергу, слід звернути увагу на матеріал виготовлення. Столовий посуд, якої ми повсякденно користуємося, зазвичай виготовляється з кераміки і скла. Посуд рангом вище вважається порцеляновий і фаянсовая.Фарфоровая посуд міцніша і має білий просвічує черепок, видає чіткий тривалий звук при легкому ударі по краю вироби. Вона ділиться на категорії:

  • Мануфактурна - фарфор розписується вручну. Такий посуд дорога, ціна деяких сервізів прирівнюється до вартості дорогого автомобіля.
  • Деколи - посуд прикрашають перекладними малюнками. Рельєфний візерунок наносять за допомогою перфорації або гравіювання.

Якісну порцеляновий посуд ніколи не розписують повністю, на ній обов`язково повинен залишатися вільний простір - так зване "біле тіло" порцеляни.

У столового посуду з фаянсу черепок білий пористий. Фаянс не просвічує, видає глухий звук при легкому ударі по краю вироби. Це відбувається через невисоку температури обжога. Стійкість глазурі у посуду з фаянсу в порівнянні з фарфорового нижче.

Купуючи столовий посуд, слід також пам`ятати, що вона повинна бути за кольором, формою, матеріалу однакової і гармонійно поєднуватися з тим місцем, де у вас обідня зона. Якщо посуд докуповується до тієї, яка вже є в наявності, то нову бажано вибирати, щоб вона підходила до колишньої. Такий підхід допоможе вам при сервіруванні столу. У разі торжества, коли в будинку збирається багато народу, бажано придбати сервізи:

Ці сервізи допоможуть вам правильно організувати застілля. Але яку саме вибрати столовий посуд, ви визначите самі, користуючись почуттями та інтуїцією, не забуваючи про перерахованих правилах. Тоді посуд стане вашим вірним другом і помічником в будні і свята.

Колір столового посуду

Столовий посуд

Навряд чи хтось буде сперечатися з тим, що є з красивого посуду приємно. Від цього поднімаетсянастроеніе, поліпшується апетит, їжа стає смачнішою. Це легко перевірити, запропонувавши дитині одну і ту ж їжу, але в різних тарілках - яскравою і простенької. Він, звичайно, обере яскраву і є буде з великим апетитом. Між іншим, це не примха маленького чоловічка, а психологія. Фахівці встановили, що посуд оранжевого, жовтого, світло-коричневого і червоного кольорів дає стимул апетиту. З такого посуду рекомендується їсти хворим зі зниженим апетитом, вона їм поверне бажання є. У посуді персикового, сірого, рожевого, бежевого кольорів їжа буде виглядати апетитно і захочеться попросити добавку. Але є кольори сприяють зниженню апетиту - це синій і бузковий. Посуд такого кольору підійде тим, хто хоче скинути вагу. Тим, у кого знижений тонус організму - занепад сил, сонливість - рекомендується їсти з посуду зеленого кольору.

Відео: Столовий етикет

Форма столового посуду

Столовий посуд

Слід знати, що посуд квадратної форми збуджує нервову систему. Запальним людям є з такого посуду не рекомендується. Але зате квадратна посуд (особливо червоного кольору) прекрасно підійде для романтичної вечері. Вона допоможе посилити пристрасть двох закоханих і надати "родзинку" вечора. Посуд круглої форми захистить їжу від негативної енергії.

Як мити столовий посуд

Перед тим як почати мити посуд її слід розділити за ступенем забрудненості, а залишки їжі на ній викинути в помийницю. Це робиться для того, щоб жирна брудна посуд не забруднила менш забруднену. Такий підхід до роботи допоможе вам швидше впоратися з цим завданням. Яким засобом мити посуд, господиня вирішує сама. Осад після кави і чаю в гуртку можна легко відмити содою. Потрібно насипати соди в суху кухоль, а потім потерти забруднене місце жорсткої кухонної мочалкою, на завершення сполоснути кухоль водою. Вона засяє як нова.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!