Гранат відомий у всьому світі. Для народів Сходу це символ багатства і благополуччя. Крупний плід покритий щільною сухуватою шкіркою, всередині - соковиті дрібні ягідки, мають кисло-солодкий смак. Його люблять дорослі і діти.
Інструкція
1
Дійсно, гранат - король плодів! Він містить велику кількість вітамінів, допомагає попередити багато захворювань. Корінь, листя, шкірка, кісточки і квіти граната мають цілющі властивості.
2
На питання про те, чи можна їсти кісточки граната, медики відповідають однозначно - можна, вони не заподіють шкоди здоров`ю. Природна клітковина, з якої складаються насіння, не перетравлюється в організмі людини, що сприяє швидкому просуванню їжі в органах травної системи. Саме тому рекомендується вживати кісточки граната при запорах. Також вони допоможуть позбавити організм від холестерину та інших шкідливих речовин. Вживання перетертих кісточок сприятливо впливає на чоловіче здоров`я. Так, регулярне вживання насіння граната рятує від проблем з ерекцією, повертає колишню силу. Крім того, гранат допомагає жінкам, що страждають болями під час менструації, нормалізує гормональний баланс під час клімаксу.
3
У всьому потрібно знати міру, в тому числі при вживанні такого екзотичного фрукта, як гранат. Велика кількість кісточок призведе до запалення апендициту. Не варто з`їдати все кісточки одного граната. Досить лише кілька штук. Також потрібно пам`ятати, що насіння протипоказані людям, які мають захворювання шлунково-кишкового тракту. У маленьких дітей вони можуть спровокувати запор. Їсти гранат потрібно обережно ще й через те, що кісточкою можна випадково поранити ясна.
4
Корисні властивості граната давно доведені. Плід багатий марганцем, без якого не може існувати жоден живий організм. Вживання граната є профілактикою інфаркту, а також інсульту. Гранат є одним з важливих складових комплексного лікування анемії, виразки шлунка, вигнання глистів, аритмії, бронхіту, атеросклерозу, грипу та ГРЗ, дизентерії. Він сприяє порушенню апетиту. У маслі даного плода міститься велика кількість вітамінів і кислот. Плід краще вживати до їжі, так він краще засвоюється.
5
Гранат використовується не тільки в медицині. Широку популярність він придбав в кулінарії. Багато страви набувають пікантні нотки і незвичайне післясмак. Гранатовий сік використовується для приготування різних соусів, супів, заправок для салатів та інших страв. Мало хто відмовить собі в задоволенні поласувати соковитою ягодою. Маленькі діти дуже люблять розбирати дрібні "зернятка" граната. Щоб уберегти порожнину рота від механічних пошкоджень, краще запропонувати малюкові гранатовий фреш.