Рослина колба - перші весняні вітаміни

Рослина колба, вороняче часник або більш звичне для нас назва черемша, ті хто вперше тримають ці листя в руках приймають за конвалія, але відразу відчувають запах чеснока.Спеціфіческого часникового запаху черемше падає ефірне масло, яке є в її складі. З черемші готують смачні салати, супи, додають в другі страви, запікають з нею м`ясо, рибу.

Наш організм дуже ослаблений на початку весни, а в черемше містяться дуже багато корисних речовин (аскорбінова кислота, клітковина. Білок. Каротин).

Лікувальні властивості черемші

1. рослина колбу застосовують щоб позбавиться від глистів, при цьому їдять її в сирому вигляді;
2. черемшу використовують як антимікробний засіб при лікування кишкових інфекцій;
3. черемша показана при атеросклерозі;
4. позитивно впливає на імунну систему в цілому, має зміцнюють протизастудних властивостями;
5. наявність каротину добре впливає на якість зору.

З черемші роблять настоянки.

При гіпертонії заливають 100 г листя півлітра горілки, потім дати настоятися протягом 20 днів. Вживати 30 - 40 крапель 3 рази на день перед їжею. Цією настоянкою можна лікувати кашель, використовувати для натирання при ревматизмі, радикуліті, ударах.

• Черемша протипоказана при шлункових виразках, гепатиті.

Додавайте в свої страви колбу, адже вона не тільки смачна, але і дуже корисна.