Каджая Катрі - це привабливий індійський десерт. Він готується з кешью, цукру, порошку кардамону і топленого масла. Його можна приготувати в домашніх умовах за допомогою даного рецепта.
складові 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю 1/3 чайної ложки рожевої есенції 100 г горіхів кешью 80 г цукрової пудри
кроки 1
Замочіть кешью в воді
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/6/61/Make-Kaju-Katli-Step-1-preview.jpg/550px;Make-Kaju-Katli-Step-1-preview.jpg
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/6/61/Make-Kaju-Katli-Step-1-preview.jpg/300px;Make-Kaju-Katli-Step-1-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/e/e3/Make Kaju Katli Step 1.360p.mp4
2
Злийте воду і зробіть в пасту, використовуючи найменшу можливу кількість води.
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/4/47/Make-Kaju-Katli-Step-2-preview.jpg/550px;Make-Kaju-Katli-Step-2-preview.jpg
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/4/47/Make-Kaju-Katli-Step-2-preview.jpg/300px;Make-Kaju-Katli-Step-2-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/c/c9/Make Kaju Katli Step 2.360p.mp4
3
Змішайте цукор і пасту кешью.
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/1/1d/Make-Kaju-Katli-Step-3-preview.jpg/550px;Make-Kaju-Katli-Step-3-preview.jpg
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/1/1d/Make-Kaju-Katli-Step-3-preview.jpg/300px;Make-Kaju-Katli-Step-3-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/0/0a/Make Kaju Katli Step 3.360p.mp4
4
Готуйте в караї на середньому вогні протягом 8-10 хвилин. Коли суміш загусне, зменшіть вогонь і продовжуйте помішувати. Перед приготуванням, зробіть пасту якомога дрібніше.
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/f/fe/Make-Kaju-Katli-Step-4-preview.jpg/550px;Make-Kaju-Katli-Step-4-preview.jpg
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/f/fe/Make-Kaju-Katli-Step-4-preview.jpg/300px;Make-Kaju-Katli-Step-4-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/a/ab/Make Kaju Katli Step 4.360p.mp4
5
Посипте кукурудзяним крохмалем. Ретельно розмішайте і зніміть з вогню.
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/6/61/Make-Kaju-Katli-Step-5-preview.jpg/550px;Make-Kaju-Katli-Step-5-preview.jpg
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/6/61/Make-Kaju-Katli-Step-5-preview.jpg/300px;Make-Kaju-Katli-Step-5-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/6/63/Make Kaju Katli Step 5.360p.mp4
Відео: З чого це зроблено? (S8). Гральні карти. VIDEO 6
Змішайте рожеву есенцію.
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/8/85/Make-Kaju-Katli-Step-6-preview.jpg/550px;Make-Kaju-Katli-Step-6-preview.jpg
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/8/85/Make-Kaju-Katli-Step-6-preview.jpg/300px;Make-Kaju-Katli-Step-6-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/d/d1/Make Kaju Katli Step 6.360p.mp4
7
Викладіть суміш на змащену маслом мармурову або дерев`яну поверхню.
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/f/f4/Make-Kaju-Katli-Step-7-preview.jpg/550px;Make-Kaju-Katli-Step-7-preview.jpg
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/f/f4/Make-Kaju-Katli-Step-7-preview.jpg/300px;Make-Kaju-Katli-Step-7-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/5/58/Make Kaju Katli Step 7.360p.mp4
8
Розкачайте тонко за допомогою змащеній маслом качалки.
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/f/f3/Make-Kaju-Katli-Step-8-preview.jpg/550px;Make-Kaju-Katli-Step-8-preview.jpg
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/f/f3/Make-Kaju-Katli-Step-8-preview.jpg/300px;Make-Kaju-Katli-Step-8-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/a/ac/Make Kaju Katli Step 8.360p.mp4
Відео: Як роблять гральні карти VIDEO 9
Зверху покладіть фольгу, потім наріжте на маленькі квадратики.
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/6/66/Make-Kaju-Katli-Step-9-preview.jpg/550px;Make-Kaju-Katli-Step-9-preview.jpg
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/6/66/Make-Kaju-Katli-Step-9-preview.jpg/300px;Make-Kaju-Katli-Step-9-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/0/03/Make Kaju Katli Step 9.360p.mp4
10
Готово!
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/9/90/Make-Kaju-Katli-Step-10-preview.jpg/550px;Make-Kaju-Katli-Step-10-preview.jpg
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/9/90/Make-Kaju-Katli-Step-10-preview.jpg/300px;Make-Kaju-Katli-Step-10-preview.jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/1/14/Make Kaju Katli Step 10.360p.mp4
Поради Чудові прикраси або інгредієнти для начинки включають горіхи, краплі шоколаду, глазуровану вишню, збиті вершки, крихту печива, сушені фрукти, різнокольоровий цукор і т.д.
Що вам знадобиться друшляк Ступка і маточка Начиння для помішування Скалка фольга
Увага, тільки СЬОГОДНІ!