Як готувати рибу в аерогрилі

Відео: Риба в аерогрилі Рецепт

Зміст

Відео: Риба в аерогрилі Рецепт
Вам знадобиться
Відео: Скумбрія запечена в аерогрилі. Домашні рецепти
Інструкція

До кожного аерогриля додається невелика книжечка з рецептами. Однак для кожного виду страви є безліч рецептів, наприклад, для приготування риби. Ось деякі рецепти, які зможуть доповнити вашу кулінарну книгу.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

аерогриль;
риба;
овочі
спеції.

Відео: Скумбрія запечена в аерогрилі. Домашні рецепти

Інструкція

Рулетики з морського окуняВозьміте філе морського окуня посоліть його, поперчіть, зверху на нього викладіть дрібно нарізану зелень кропу і петрушки, кілька тонких скибочок лимона і трохи нарізаного часнику. Скибочки філе з начинкою скрутіть рулетиками, скріпіть їх зубочисткою, розкладіть на середній решітці аерогриля і запікайте при температурі 205 градусів і середньої швидкості вентилятора п`ятнадцять хвилин.

Стейки семгіВозьміте стейки сьомги і натріть їх з обох сторін сіллю і оливковою олією. Одну сторону сьомги натріть сумішшю прованських трав і збризніть сьомгу соком лимона. Запікайте стейки на середній решітці двадцять хвилин, при температурі 235 градусів із середньою швидкістю вентилятора. Для соусу: дуже дрібно наріжте кріп і розітріть його з часником і сіллю. Змішайте суміш зі сметаною.

Скумбрія по-венеціанскіВозьміте готове філе, посипте його спеціями і помістіть його на верхню решітку аерогрилю, попередньо змащену маслом, і готуйте при температурі двісті градусів півгодини. Під час приготування акуратно перевертайте філе при утворенні рум`яної скоринки. Візьміть велику плоске блюдо трохи налийте на дно оливкового масла, посипати його петрушкою, очистіть кілька зубчиків часнику і розкладіть, дайте настоятися. викладіть готову рибу на блюдо, посоліть, поперчіть і залиште на двадцять хвилин.

Риба в кляреНарежьте 600 г філе на порційні шматочки, натріть їх сіллю, перцем і однією чайною ложкою кардамону. Візьміть один пучок кропу подрібніть його і посипте філе. Візьміть два яйця і збийте їх з сіллю, додайте в суміш чотири столові ложки борошна і 150 мл молока і ретельно перемішайте. Кожен рибний шматочок умочіть в клярі і запікайте на середній решітці 25 хвилин при середній температурі і середньої швидкості вентилятора.

Зверніть увагу

Встановлюйте правильно температурний режим в настройках аерогрилю, щоб ваше блюдо не пригоріло або навпаки не залишилося сирим.

Корисна порада

Рибне філе краще купувати готове для економії часу і подавати готові страви з будь-якими видами овочів, а також рисом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!