Виноград: користь і шкода природного чуда

Зміст:

1. "Модна" ягода
2. "Шкатулка" з вітамінами і мінералами
3. Зворотний бік винограду

"Модна" ягода

Виноград, як і будь-яке природне диво, володіє шірокімспектром властивостей, позитивно впливають на здоров`я і настрій людини. Осладкіх темних і зелених ягодах люди знають уже не одну тисячу років. Доподлінноізвестно, що вже стародавні греки і римляни прекрасно використовували пітательниесвойства винограду при лікуванні занепаду сил і простуд. А в сучасній науці дажесуществует таке поняття, як ампелотерапія, що вивчає і використовує на практікецелебние властивості солодких ягід.

Варто їсти чи ні: манна каша - користь і шкода Чим корисний цикорій, можна дізнатися з цієї статті.

Зараз про дивовижні властивості винограду знають практіческівсе. Ці солодкі ягоди затребувані в багатьох сферах, включаючи медицину, косметологію, виноробство. Багато жінок, напевно, вже звернули увагу на те, що деякі косметичні лінії пропонують продукцію на основі вінограднихкосточек, які, як з`ясувалося, зміцнюють шкіру і надають їй еластичність. У теплих країнах Європи та Південної Америки виноградники займають величезні площі, приносячи своїм власникам непогані доходи від імпорту вина. Заніматьсявиращіваніем винограду сьогодні модно, і цією справою зайнялися представники кіно ішоу-бізнесу. Відомо, що виноградники є у подружжя Джолі і Пітта, АнтоніоБандераса, Жерара Депардьє та інших знаменитостей.

Інвестиції в сферу виноградарства в ряді країн сейчассчітаются досить вигідними, оскільки ціни на той же вино толькорастут. У Європі багато власників виноградників з метою полученіябольшейпрібилі організовують навіть цілі готелі для тих мандрівників, коториехотятпосмотреть на збір винограду і виробництво вина або пройти процедуриампелотерапіі. Однак при всій удаваній безпеки плодів вінограднихлоз перед застосуванням солодких ягід в їжу важливо знати, що употребленіевінограда, користь і шкода якого давноізучени, не для всіх людей безпечно.

"Шкатулка" з вітамінами і мінералами

Якщо вірити медикам, то виноградні грона - це просто "шкатулки", В які заховані дуже цінні для людського організмабіологіческі актівниевещества.

Солодкі ягоди багаті вітамінами групи B, PP, C і P.Также у винограді містяться фолієва і багато інших кіслоти.Установлено, що до складу поживних ягід входять такі мінеральниевещества імікроелементи, як мідь, фосфор, цинк, залізо, натрій і кремній. Прицьому, вчені давно встановили, що у винограді користь представляє практіческівсе, починаючи від самої ягідної м`якоті, шкірки і закінчуючи вінограднимікосточкамі мулистих.

Відомо, що раціональне вживання винограду в піщуспособно позитивно вплинути на властивості крові. Солодкі ягоди способствуютізлеченію людей від недокрів`я, допомагають при істощеніі.Віноградний сік дуже швидко надходить у кров і засвоюється, увелічіваясопротівляемость організму до різних інфекцій. Завдяки способностівінограда підвищувати імунітет його можна використовувати і при лікуванні заболеванійдихательних органів.

У ампелотерапію виноград нерідко використовують також при лікуванні розладів шлунково-кишкового тракту. Білі сорти цього растеніяугнетают кишкову паличку, а сам виноградний сік через його здатності виводітьіз організму токсини можна використовувати як засіб, помогающегобистрее відновитися після отруєнь. Встановлено також, що віноградобладает сечогінний ефект, що сприяє позбавленню організму від зайвої сечової кислоти і солей. Такимобразом, виноградний соком і ягоди можна вживати в їжу при хворобах нирок.

Вважається, що при серцево-судинних захворюваннях такжеможно використовувати виноград: користь івред при тиску цієї рослини вже добре вивчені. Медики не рекомендуютзлоупотреблять цими ягодами при гіпертонії. В цілому ж, виноград способствуетлеченію аритмій і допомагає при млявості м`язового тонусу. Солодкі ягоди такжепомогают знизити рівень холестерину, полегшують мігрені, а некоториеісследованія свідчать про те, що ампелотерапія може поліпшити работуголовного мозку. Не варто також забувати і про цінні для нашого організму антиоксиданти, якими багатий виноград.

Зворотний бік винограду

Однак перш ніж сідати на виноградну дієту і пріменятьв лікуванні методи ампелотерапію, важливо знати, що в ряді випадків употреблятьвіноград в їжу варто з обережністю. Насправді, в порівнянні сколоссальним набором корисних властивостей, шкода від употребленіясладкіх ягід мінімальний. Варто пам`ятати, що виноград містить багато цукру, у зв`язку з чим, його не можна приймати людям з діабетом. Також солодкі ягодипротівопоказани людям із зайвою вагою і ожирінням. Тим, у кого є проблеми сжелудком, варто з обережністю вживати виноград, який в большомколічестве здатний викликати розлад шлунково-кишкового тракту.

Кислоти, що містяться в солодких ягодах, здатні негатівноотразіться на зубній емалі. Тому, тим, хто хоче зайнятися ампелотерапіей, варто заздалегідь подбати про лікування карієсу. Після вживання солодких ягід в їжу найкраще полоскати рот для того, щоб знизити негативний воздействіевіноградного соку на зуби. Обережно слід вживати солодкі ягоди в піщулюдям з сильною алергією.

При всіх цілющих властивостях винограду, користь і шкода при вагітності його звелася дотого, що лікарі все-таки не рекомендують жінкам в положенііупотреблять в їжу ці солодкі ягоди.Существенние сумніви у медиків викликає що міститься у винограді речовину, яка бере участь в процесі розпаду ліків в організмі. Лікарі побоюються, чтоето речовина може зробити ліки, що вживаються вагітні жінками, токсичними, що здатне спровокувати серйозні проблеми зі здоров`ям.

Для того, щоб виноград приніс максимум користі, а егонеблагопріятное вплив не проявилося, важливо правильно поєднувати ягоди з другіміпродуктамі. Виноград не варто вживати спільно з іншими сирими фруктами, овощаміі некип`яченим молоком. Під час лікування виноградом, користь і шкода для здоров`я якого неоціненні, не рекомендується пітьразлічние газовані напої і мінеральну воду. Варто уникати також жірнойпіщі і алкоголю. Тільки дотримуючись всі рекомендації по вживанню винограду, можна безпечно використовувати цей дарпріроди як сильного зброї в боротьбі за молодість, красу і здоров`я.