Метаболізм

Зміст

• Відео: МЕТАБОЛІЗМ Як прискорити Обмін Речовин?
• Відео: Обмін речовин. Прискорюємо метаболізм, худнемо.
• Відео: Як дізнатися свій Метаболізм

метаболізм - це сукупність хімічних реакцій, що виникають в організмі, які забезпечують його життєдіяльність. Дані процеси регулюють розмноження, зростання, реакцію на зовнішні чинники, можливість збереження цілісності організму.

Обмін речовин здійснюється між клітинами і міжклітинної рідиною, постійний склад якої забезпечується завдяки кровообігу. Під час метаболічної реакції відбувається безперервний процес перетворення одних речовин в інші, і така реакція забезпечується завдяки ферментам. Вони здатні працювати в якості біологічних каталізаторів, а також деактивувати хімічні реакції. З іншого боку важливим завданням ферментів є регулювання метаболічних шляхів (Тобто серій хімічних реакцій) у відповідь на сигнали інших клітин і зміна зовнішніх умов.

Придатність конкретної молекули для використання як джерела енергії визначається особливостями метаболізму організму. Швидкість метаболізму також впливає на потребу організму в їжі.

Основні компоненти обміну речовин і шляхи метаболізму схожі для багатьох істот, в зв`язку з чим, вчені роблять висновок про єдність походження живих організмів. Карбонові кислоти, наприклад, які є проміжним речовиною циклу трикарбонових кислот, присутні у всіх істот. Такі подібності в процесі обміну речовин, швидше за все, пов`язані з ефективністю метаболічних шляхів і з їх появою в еволюції на самих ранніх етапах.

Речовини органічного походження, які входять до складу всіх організмів, представлені жирамі, вуглеводами, нуклеїновими і амінокислотами здебільшого. Для забезпечення життєдіяльності дані молекули грають найбільш важливу роль, тому метаболічні реакції спрямовані на те, щоб при будівництві клітин створити ці молекули, а також для їх руйнування, що дозволить використовувати вивільнену енергію.

Рівень метаболізму в чому пов`язаний з будовою тіла людини. Чистий маса тіла без жиру і швидкість обміну речовин знаходяться в прямій залежності. З огляду на той факт, що у чоловіків процентне співвідношення жиру з масою тіла нижче, ніж жінок, можна з упевненістю говорити про те, що швидкість метаболізму в чоловічому організмі в середньому на 15-20% вище. гормони, спадковість, рівень фізичного навантаження також грають не останню роль в швидкості даного процесу.

Найбільш активно процес обміну речовин протікає в м`язах, мозковій тканині, органах черевної порожнини. Пов`язано це з тим, що дані процеси є найбільш важливими для забезпечення життєдіяльності, ніж, наприклад, процеси, що протікають в підшкірно-жирової клітковини.

До основних факторів, що впливає на обмін речовин можна віднести наступні:

• Кількість спожитої їжі і обмін речовин безпосередньо залежать один від одного: чим нижче перший показник, чим нижче і другий. При цьому збільшення кількості споживаних продуктів харчування може призводити як до уповільнення, так і до прискорення метаболізму. У тому випадку, якщо надлишковий прийом їжі призводить до появи зайвого жиру, настає уповільнення обміну речовин, але з іншого боку можливе його прискорення може бути наслідком підвищеного навантаження на органи організму.

Відео: Обмін речовин. Прискорюємо метаболізм, худнемо.

• якість харчовогоі також впливає на рівень метаболізму. Їжа високої якості, багата на білки, прискорює даних процес, в той час як вуглеводи здатні його знизити.

• Фізичні навантаження вже через 10-15 хвилин здатні прискорювати обмін речовин. Чим більше тіло звикло до фізичних навантажень, тим менше після них прискорюється метаболізм, таким чином, зміна даного процесу у спортсменів після тренувань є незначним.

Відео: Як дізнатися свій Метаболізм

Порушення обміну речовин може призводити до серйозних порушень в діяльності організму. Проблеми травної, серцево-судинної та інших систем нерідко починаються саме з даного порушення. В такому випадку допомогти вирішити ситуацію може лікар ендокринолог або дієтолог.

Цікаві факти

Кілька століть вчені намагалися розгадати сутність метаболізму. Перші дослідження були спрямовані на вивчення обміну речовин організму в цілому, тоді як зараз наголос робиться на окремі реакції. Перші поняття обміну речовин зустрічалися в наукових працях 13-го століття, а результати перших експериментів, пов`язаних з метаболізмом були опубліковані тільки в 17-му столітті. У ранніх працях описується, що хімічними реакціями в організмі управляє "жива сила".