Грецький салат є одним з найвідоміших салатів в світі. Його класичними інгредієнтами є свіжі помідори, огірки, каперси, цибуля, сир фета, багато оливок і, по крайней мере, дві або три ложки оливкової олії. У деяких країнах він подається з порцією грецького картопляного салату зверху. Не забувайте покласти збоку скибочку свіжого хліба!
Зміст
складові
- 150 г сиру фета, порізаного на кубики
- 4 помідори, розрізаних на часточки
- 1 неочищений огірок, порізаний на кружечки
- 1 великий червоний лук, розрізаний на дрібні пластини
- 2 чайні ложки каперсів
- 1 чайна ложка сушеного орегано
- 15-20 маслин
- Сіль за смаком
- 2-3 столові ложки оливкової олії
кроки
1
Візьміть велике прозоре блюдо сервіровки, змішайте помідори, огірки, цибуля (відмінно підійде багряний цибуля), сир фета, які були заготовлені раніше.
Відео: Як приготувати грецький салат. Зробити рецепт легко від Івана!
2
Додайте оливки і каперси (за бажанням).
3
Посипте орегано.
Відео: Як приготувати справжній грецький салат? [Рецепти Олени Чазов]
4
Полийте достатньою кількістю оливкової олії і розмішайте його з салатом, щоб той не вийшов занадто сухим!
5
Готово.
Відео: Грецький салат. Рецепт грецького салату класичного.
Поради
- Замість орегано можна використовуватися чорний мелений перець.
- Важливо гарненько струснути салат. При його недостатньому перемішуванні оливкова олія, як правило, накопичується на дні, в результаті чого салат здається приправленим нерівномірно.
- Якщо Ви випадково додали занадто багато оливкової олії, не хвилюйтеся. Його можна увібрати за допомогою декількох шматочків хліба, а потім з`їсти з томатним соком. Що надзвичайно смачно, тому насолоджуйтеся!
- Тримайте інгредієнти в холоді, поки не зберетеся їх використовувати.
- Є кілька альтернатив грецькому салату, наприклад салат "Country house", В рецепт якого іноді входить буряк. Але в представленій статті йдеться про просте, широко відомому традиційному грецькому салаті.
- Сир фета досить солоний, тому вам взагалі не потрібно додавати ще сіль.
попередження
- Тримайте харчові продукти в належній гігієнічної середовищі.
- Будьте уважні при розрізанні або подрібненні інгредіентов- думайте краще про себе, якщо не бажаєте в кінцевому підсумку потрапити в лікарню через це.
Що вам знадобиться
- Чистий обробна дошка
- Миска для розмішування салату / Блюда
- Ніж (гострий)
Як приготувати куряче чилі
Як приготувати китайський смажений рис
Як зробити козирок з клейкої стрічки
Як приготувати каджая катрі
Як зробити бейсболку з клейкої стрічки
Як зробити обличчя кошеня орігамі
Як зробити пучок із волосся без гумки
Як приготувати канапе або рулетики з салатом з яєць
Як приготувати тортилья суп