5 Алкогольних коктейлів з фруктами. З ними літо буде ще краще!

Літо - це свято кожен день! Для того щоб влаштувати вечірку, не потрібно особливого приводу - сонце, спека, пізні заходи і по-літньому приємні ночі сприяють цьому. І без коктейлів - нікуди. Безалкогольні охолоджуючі напої, потрібно віддати їм належне, відповідають річному настрою: мохіто, холодні смузі і молочні коктейлі, різноманітні свіжі фруктові шийки, і в тому числі звичайний квас! Це питво відмінно рятує від спеки. Але алкогольні коктейлі також доречні влітку, вони не тільки мають прохолодним ефектом, але і підвищують настрій. Всі літні коктейлі з алкоголем - неміцні і смачні. Хапай ці рецепти і влаштовуй вибух неприборканого річного веселощів!

Відео: ТОП 5 - ЛІТНІ НАПОЇ - ну, оочень смачні!

1. Полуничний мохіто
Цей коктейль стане справжнім хітом будь-якої вечірки! Солодкий і неміцний, полуничний мохіто дуже подобається дівчатам. Обов`язкова умова для вдалого варіанту мохіто - якісний алкоголь. Якщо додавати в мохіто крім фруктів і ягід ще й сиропи зі смаком тих же фруктів, то смак буде набагато більш насиченим. Фрукти для коктейлів все-таки краще тиснути - це не так красиво, як яскраві плаваючі шматочки, але набагато смачніше. Такий мохіто можна зробити не тільки з полуницею - малина, апельсин, персик, шовковиця та будь-які інші добавки будуть також дуже смачні.

Складові:

• 10-12 листочків свіжої м`яти, які потрібно злегка розім`яти руками;
• половина свіжого лайма, порізана на 4 невеликих шматочка;
• 45 мл світлого рому, можна "Бакарді", Хоча підійде і будь-який інший (найкраще - золотий ром);
• 15 мл цукрового сиропу;
• 15 грамів (приблизно 1 ст. Л.) Полуничного пюре;
• содова або мінеральна вода з газом: "спрайт", "швепс" або будь-яка інша прозора газована.

Листочки м`яти добре розімніть руками, сік лайма видави в стакан з льодом. Цукровий сироп сумішей в шейкері з ромом. Сюди ж додай фруктове пюре і залий все газованою водою. Розмішай коктейль паличкою і подавай його прикрашеним шматочками лайма.

Відео: 5 ІДЕАЛЬНИХ КОКТЕЙЛІВ ДЛЯ MY BOTTLE НА ЛЕТО

2. Сангрия
Іспанською "сангрия" означає "кров". Правильну вимову назви цього чудового напою мене здивувало: сангрію, а не сангрію, як кажуть зазвичай. Цей пряний ароматний коктейль бере в солодкий алкогольний полон відразу ж - в рецепті використовується вино, а з фруктами і лікером пити його хочеться ще і ще. Шалено смачно!

Складові:

• вино (краще червоне сухе);
• додатковий спиртний напій більшої міцності (бренді, віскі, коньяк або лікер);
• фрукти і ягоди (обов`язковими є апельсин, персик і яблуко, а решта додається на власний розсуд);
• цукор (цілком можна замінити медом або сиропом);
• мінеральна газована вода;
• спеції (свіже листя м`яти, гвоздика, імбир, мускатний горіх і кориця - в залежності від смакових уподобань);
• лід.

Відео: Фруктовий коктейль (смузі, йогурт) в блендері

Для приготування цього напою найкраще використовувати скляний глечик. Вилий туди пляшку вина, додай келих міцного спиртного напою на вибір, розбав газованою водою. Додай цукор і спеції. Роздави фрукти, фруктове пюре добре перемішати з питвом. Для прикраси додай шматочки дрібно порізаних фруктів і лимонну цедру. Подавай коктейль з льодом.

3. Ягідний дайкірі
Місто Дайкири знаходиться на південно-східному узбережжі Куби. Кубинський коктейль з такою назвою був улюбленим напоєм Ернеста Хемінгуея, і я його розумію. Ром з цукром і соком лимона - справжня насолода для смакових рецепторів. Крім того, дайкірі дуже добре втамовує спрагу.

Складові:

• 50 мл білого рому;
• 2 ст. л. лимонного соку;
• сік 1 лайма;
• 300 г свіжих ягід;
• лід.

Подрібни миті ягоди в пюре, пропусти його через сито. Роздрібнити кубики льоду в блендері. Змішай ягідне пюре, ром, лід, сік лимона і лайма. Коктейль готовий!

Відео: 5 П`ять Крутих КОКТЕЙЛІВ. Лайфхак з ЇЖЕЮ

4. Літній пунш
Цей напій перенесе тебе прямо в тропіки. Головне в цьому рецепті - не помилитися у виборі текіли. Шукай текілу з позначкою Reposado ("відпочила") і "стовідсотковий сік блакитної агави". Так само особливу красу пуншу додають солодкі сиропи різних смаків.

Складові:

• текіла - 50 мл;
• ананасовий лікер - 150 мл;
• грушевий лікер - 15 мл;
• абрикосовий лікер - 20 мл;
• сік лайма - 5 мл;
• ананас, груша, абрикос - кожного фрукта по 3 часточки.

Додай в шейкер лід, лікери, текілу і сік лайма. Добре струсни все, профільтруй через ситечко. Подавай цей напій з великою кількістю льоду і фруктами, нарізаними часточками. Знову ж нагадуємо: для поліпшення смаку дуже важливо розчавити фрукти в м`якоть і додати в коктейль.

5. Коктейль "Зима літо"
Виноград не можна не любити! Цей коктейль виграє за рахунок додавання винограду, особливий запах і смак даного фрукта прикрашає алкогольний напій. Листя смородини відмінно підійдуть для прикраси.

Складові:

• білий мартіні - 60 мл;
• сік лайма - 30 мл;
• пудра цукрова - 1 ч. л .;
• 2 гілочки м`яти;
• горілка - 300 мл;
• чорносмородиновий лікер - 30 мл;
• велике гроно червоного винограду;
• лід.

Ретельно промий виноград. Розріж кожну ягоду навпіл, видали кісточки. М`яту розбери на листочки. Виноград і м`яту виклади в миску, скропи соком лайма і присипаючи цукровою пудрою, відстав в холодильник на 30 хвилин. Даси миску з виноградом горілку, мартіні і лікер. Розклади по келихах лід і розлий коктейль. М-м-м ...