Як вибрати м`ясорубку

Складно уявити кухню сучасної господині без модних новинок побутової техніки та інших пристосувань - холодильники, духовки, варильні панелі з комп`ютером, посудомийні машини, кухонні комбайни, блендери, міксери, і т.д. Окрему, але дуже важливу нішу, зайняли також електричні м`ясорубки. І ми говоримо саме про електронному вигляді, так як ручний вже давно відійшов у небуття.

Електронна м`ясорубка набагато простіше і зручніше у використанні, її легше мити і з її допомогою ви зможете набагато швидше і ефективніше приготувати фарш. Більш того, сьогоднішні м`ясорубки здатні обробити не тільки м`ясо, але також порізати ковбасу і сир, натерти овочі або зробити свіжовичавлений сік. Все це залежить від моделі та доповнень до м`ясорубці, яку ви обираєте. Але про це трошки пізніше. Так як же вибрати м`ясорубку? На що варто звертати увагу при покупці цього пристрою? Зараз ми з вами це і дізнаємося.

Як правильно вибрати електром`ясорубку?

Як правило, діапазон потужності м`ясорубок йде від 100 до 2 000 Вт. Відповідно, чим цей показник більше, тим дорожче вам обійдеться м`ясорубка.

У разі, якщо ви вирішили купити недорогу електром`ясорубку, з потужністю в 200-300 Вт, то м`ясо вам доведеться попередньо нарізати і готувати. А ось агрегати від 1 000 Вт готові виконати всю цю роботу за вас.

Дослідження довели, що при деяких обставинах, електром`ясорубка меншої потужності має такі ж результати, як і електром`ясорубка більшою. У подібних випадках необхідно звертати увагу на продуктивність техніки, вірніше на її двигун і качествор роботи протягом певного відрізка часу.

Матеріал.

Якість матеріалу м`ясорубки і її деталей грає не менш значну роль.

Корпус більшості електричних м`ясорубок виконаний з міцного пластику, який здатний витримувати величезні навантаження.

Сам лоток м`ясорубки може виготовлятися як із пластику, так і металу. Перший варіант більш надійний адже він менш піддається подряпин і ударів, і не так сильно контактує з їжею, як це робить пластиковий.

Інші елементи, такі як ножі, шнеки, решітки, редуктори, виробляються з високоміцної сталі. Адже всю чорнову роботу роблять, по суті, вони, а тому і матеріал виробів повинен відповідати і не підвести в потрібний момент.

Деякі м`ясорубки мають відразу два лотка - пластиковий і металевий. Одна ємність для овочів і фруктів, друга для м`ясних виробів.

Додатки.

Шнек, ніж, лоток, насадки, решітки - все це невід`ємні частини м`ясорубки. І їм варто приділити особливу увагу.

Наприклад, шнек - це серце м`ясорубки. Він повинен бути зроблений з високоякісної нержавіючої сталі. До нього також кріпляться насадки і ножі.

У комплекті можуть йти різні види насадок - для терки, для отримання соку з овочів і фруктів, для ковбаси, для тесту, для пасти і спагетті, овочерізка і шинкування. У свою чергу, ніж повинен бути кований і штампований, для того, щоб швидше і якісніше справлятися з м`ясом та іншими твердими виробами. За допомогою решітки ви зможете вибрати ступінь подрібнення фаршу, в залежності від кількості отворів і їх діаметра.

Крім цього, дивіться на наявність у м`ясорубки захисту мотора від перевантажень і реверс.

Час від часу, ніж доведеться відносити в майстерню. Якщо ж у вас немає на це часу - вибирайте самозагострювальний ніж з серпоподібними лезами.

Завдяки функції реверсу, вам не доведеться розбирати і чистити свій прилад по кілька разів.

Висновок.

Давайте в завершенні підведемо підсумки того, як правильно вибрати м`ясорубку? Виходячи з вищесказаного, електричну м`ясорубку потрібно вибирати з двох найнеобхіднішим параметрам - потужність і матеріал. Все залежить від цілей, які ви перед собою ставите при покупці м`ясорубки.

Потім, зверніть увагу на якість додаткових пристосувань, зокрема шнека і ножа. Виберіть саме ту модель, до якої додається найбільшу кількість насадок.

Ну і на закінчення, шукайте різні відгуки покупців в інтернеті, як вибрати хорошу м`ясорубку. Радьтеся з друзями або йдіть в найближчий магазин побутової техніки за отриманням кваліфікованої консультації від провідних експертів в цій галузі. І тоді ви точно залишитеся у виграші і зможете вибрати електром`ясорубку своєї мрії. Дякую за увагу!