Авокадо, також відомий як масляна груша або груша алігатора, - це фрукт, широко відомий своїми властивостями, що сприяють зниженню рівня холестерину в організмі. Крім того, він абсолютно чудовий. Щоб проявити свої творчі здібності, можна зробити з нього напій. Виберіть рецепт з наданих нижче і приступайте!
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/4/4f/Make Avocado Juice Step 1.360p.mp4
Візьміть ніж і розріжте авокадо навпіл по вертикалі.
Розблокуйте дві сторони, оголюючи кісточку.
Дістаньте кісточку ножем або ложкою.
Візьміть ложку і викопайте всю м`якоть.
Чи не впевнені, стигле чи авокадо? Пошукайте інформацію по визначенню стиглості в інтернеті.
2
Покладіть м`якоть авокадо (і будь-які інші фрукти або овочі) в блендер. Якщо ви використовуєте цукор або мед, додайте його зараз. Швидко змішайте, щоб об`єднати соки і аромати плодів.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/2/2e/Make Avocado Juice Step 2.360p.mp4
Якщо ви робите сік по першому рецепту, не додавайте молоко зараз, а просто додайте цукор. Молоко ви додасте пізніше.
Якщо ви готуєте по другому рецепту (більш корисна версія), додайте всі бажані фрукти і овочі. Додайте трохи, спробуйте на смак і при бажанні додайте ще. Експериментуйте!
3
Якщо хочете додати молоко, робіть це поступово. Так, ви зможете контролювати густоту напою. Додайте трохи, змішайте і вирішите, чи достатньо сік рідкий, або ви хочете додати ще молока. Не забудьте спробувати його на смак!
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/6/61/Make Avocado Juice Step 3.360p.mp4
Напевно, ви знаєте, що чим густіше і жирніше молоко, тим густіше і багатшим буде смак напою. Незбиране молоко з авокадо створить більш вершковий напій, а мигдальне більш рідкий і абсолютно іншого смаку.
4
Закінчите змішування, прикрасьте і подавайте в охолодженому вигляді. Як тільки ви досягнете потрібної консистенції, ретельно змішайте інгредієнти до отримання однорідної маси. Ви можете прикрасити напій шматочком ананаса або ложкою збитих вершків.