Сирна дієта - шлях до стрункої фігури для справжніх гурманів

Бути струнким - не тільки красиво, але і модно. І ті, хто хоче відповідати сучасним тенденціям, намагаються позбутися від зайвої ваги. Для цього не обов`язково відмовлятися від улюблених продуктів. Дієт настільки багато, що, виходячи з переваг, можна вибрати "свій" варіант. Для гурманів розроблено сирна дієта. Про звичайному раціоні харчування доведеться забути, але улюблений продукт присутній щодня.

зміст

Відео-рецепт приготування датської сирної запіканки

Набір поживних коштів або жорстке обмеження?

Кисломолочний продукт володіє тонким смаком і містить масу корисних речовин: вітаміни А, В6, В12, С, РР, мінеральні солі, калій, кальцій, фосфор, цинк та інші необхідні мікроелементи. Особливу цінність представляють амінокислоти метіонін, лізин і триптофан, які відсутні в інших продуктах харчування.

Але є й інша сторона. Сир багатий легко засвоюваними білками і жирами, але зовсім не містить вуглеводів і клітковини. А такий дефіцит може викликати занепад сил, запаморочення, апатію. Тому будувати свій раціон виключно з одного продукту навіть на нетривалий час не рекомендується.

Сирна дієта для схуднення включає в себе додаткові компоненти. Вони трохи заповнюють це пробіл, але повністю забезпечити організм необхідною кількістю поживних речовин система не може. По суті це білкова дієта, тому тривати повинна не більше 10 днів.

Меню дієти на 5 днів

Для дієти краще підійде сир твердих або напівтвердих сортів без солі і спецій. Щоб визначити необхідну кількість, прописане в раціоні в грамах, зручніше купувати фасовані брикети, які можна розділити на 2-4 частини.

Між прийомами їжі обов`язково пити воду, відвар шипшини або трав (6-8 склянок на добу).

• 1-й день

Сніданок - 20 г сиру, 1 огірок, стакан молока.
Другий сніданок - 4 помідори, посипаних 20 г сиру.
Обід - 100 г сиру, огірок.
Вечеря - 100 г відвареної телятини, 1 відварна морква.

• 2-й день

Сніданок - картопля (2 шт.), Запечений з сиром.
Другий сніданок - салат з білокачанної капусти і огірка (загальний обсяг - 250 г).
Обід - 100 г сиру, склянку молока.
Вечеря - 20 г сиру, 4 відварних моркви невеликого розміру.

• 3-й день

Сніданок - 200 г відвареної сочевиці або гороху, чай.
Другий сніданок - 2 помідори, 20 г сиру.
Обід - 40 г сиру, огірок, листя салату, зелень.
Вечеря - 100 г риби, тушкованої з такою ж кількістю спаржі.

• 4-й день

Сніданок - 20 г сиру, 1 солодкий перець,
Другий сніданок - 150 г тушкованої брокколі.
Обід - 20 г сиру, 2 огірка.
Вечеря - 20 г сиру, 4 відварних моркви.

• 5-й день

Сніданок - 2 помідори, посипаних 20 г сиру.
Другий сніданок - 200 г запечених кабачків або баклажанів.
Обід - 40 г сиру, 2 огірка.
Вечеря - 100 г відвареної курки, листя салату, зелень, кефір.

За 5 днів дієти можна позбутися від 5 кг зайвої ваги. Тим, хто нормально переніс таке харчування, але ще не досяг бажаних параметрів, процедуру можна продовжити ще 5 днів за таким же меню. Потім обов`язково зробити перерву на 3 місяці.

"Весела" сирна дієта

Другий варіант дієти розрахований тільки на 5 днів, має незвичайні правила і під стать їм назву - "5 веселих плавлених сирків". Швидше за все, настрій піднімає келих вина, який є обов`язковим компонентом меню.

Раціон на кожен день однаковий і досить мізерний. Тому простими продуктами для дієти краще запастися напередодні, щоб зайвий раз не піддаватися спокусі придбати що-небудь при відвідуванні магазину.

• 5 плавлених сирків по 100 г (або будь-який інший сир в еквіваленті). Не варто віддавати перевагу сортам з найнижчим вмістом жиру - дієта і так "голодна", хоч і "весела".
• 5 помідорів.
• 5 курячих яєць.
• 5 огірків або солодкий перець (можна комбінувати, наприклад, 2 + 3).
• 5 яблук.
• 1 кг сиру без добавок.
• Зелень в будь-якій кількості.
• Вино біле столове - 0,7 л.

Важливо!
Їжу треба вживати кожні 3 години.

• Сніданок: плавлений сирок з чаєм або кавою.
• Другий сніданок: 100 г сиру з тертим яблуком.
• Обід: Салат з яйця, перцю (огірка) і зелені. Можна заправити 1 чайною ложкою сметани або рослинного масла.
• Полудень: 100 г сиру. Страву можна посипати зеленню.
• Вечеря: Салат з помідора і зелені.
• Друга вечеря (через 4 години після першого): 120 мл вина.

Це цікаво!
Якщо спиртний напій замінити кефіром, дієта "5 веселих плавлених сирків" не буде повністю відповідати своїй назві, але результат схуднення від цього значно покращиться. Та й шлунок не постраждає від прийому алкоголю на ніч, і голова вранці буде "світла".

За цей час йде до 5-ти кг зайвої ваги. Повторити дієту можна тільки через 3 місяці.

Сирний розвантажувальний день

Чи не завдадуть шкоди організму розвантажувальні дні з сиром. Їх тривалість повинна бути не більше 3-х днів (краще зупинитися на одному). Проводити процедуру можна не частіше одного разу на два місяці.

• Сніданок: 50 г сиру, яблуко. Краще натерти і з`єднати обидва інгредієнта.
• Другий сніданок: апельсин.
• Обід - овочевий суп. Для приготування можна використовувати капусту, помідори, перець, цибулю, моркву, зелень. М`ясний бульйон і масло додавати не можна.
• Полудень: 50 г сиру, склянку томатного соку або 2 помідори.
• Вечеря: 50 г сиру.
• Друга вечеря: стакан кефіру або натурального йогурту.

Додатково - рясне пиття між прийомами їжі.

істотні протипоказання

Сирна дієта підходить далеко не всім. Для вибору будь-якого з варіантів існує ряд протипоказань:

• алергія на молочні продукти;
• цукровий діабет;
• захворювання печінки, нирок, підшлункової залози;
• гастрит;
• виразка шлунка і дванадцятипалої кишки;
• гіпертонія;
• стенокардія;
• атеросклероз.

Але і відсутність (на ваш погляд) перерахованих недуг не може дати повної гарантії того, що дієта принесе тільки позитивний результат. Схвалити намір схуднути таким чином повинен тільки лікар.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!