Корисні властивості кефіру

Відео: Корисні властивості кефіру для краси

Кефір є одним з найулюбленіших і корисних молочних продуктів, який славиться своєю легкістю і поживністю. Кефір неймовірно легко засвоюється нашим організмом, тому його можна включати в дієту навіть маленьких діточок до 1 рочки. Також, цей чудовий напій дуже корисний людям у віці і тим, хто проходить період реабілітації після різних захворювань, оскільки поживні корисні властивості кефіру неймовірно різноманітні. До речі, по багатогранності і силі цілющих властивостей кефір набагато перевершує інші молочні продукти, включаючи навіть знамениті дієтичні йогурт і сир.

Звичайно ж, корисність кефіру визначається багатющим і унікальним поживним складом цього продукту. Він містить цінні натуральні бактерії, які здатні підтримувати і відновлювати природну мікрофлору шлунка. Тому цей молочний продукт рекомендується тим, хто страждає від розладу функції шлунково-кишкового тракту, включаючи нетравлення шлунка, знижену кислотність, дисбактеріоз, хронічні запори і так далі. Крім того, кефір корисний для шлунка і травлення ще й тому, що цей продукт багатий органічними волокнами. Також, цей молочний продукт дуже корисний для підвищення імунітету.

Відео: Користь Кефіра Перед Сном

Одним з найбільш важливих корисних властивостей кефіру вважається його здатність оздоровлювати організм і перешкоджати утворенню зайвої ваги, завдяки дуже низькій калорійності і малого вмісту жирів. Цей продукт вважається одним з ключових для тих, хто мріє позбутися зайвих кілограмів, і існує безліч розроблених дієтичних планів заснованих на вживанні кефіру. Причому цікаво те, що кефір може використовуватися як базовий продукт для тієї або іншої дієти, так і служити для того, щоб повністю замінити всі продукти раціону в рамках декількох так званих розвантажувальних днів на кефірі.

Регулярне вживання кефіру пов`язано не тільки з відмінним травленням, але і більш ефективної функцією кишечника. Таким чином, корисні властивості кефіру включають очищає й виводить дію цього молочного продукту. Дослідження показали, що саме кефір може стати тим натуральним засобом, який найкраще може допомогти профілактиці негативного дії і порушень, пов`язаних з прийомом антибіотиків. Також, кефір має непогане захисну дію від розвитку ракових пухлин, тим самим захищаючи нас від раку. Але ось тим, хто страждає від виразки шлунка і хронічних гастритів варто утриматися від регулярного вживання кефіру.

Крім того, кефір сприяє інтенсифікації обмінних процесів в організмі, сприяє виведенню фосфатів, сечовини, хлоридів та інших токсичних речовин. Володіючи непоганим тонізуючу дію, кефір сприяє нормалізації і поліпшення функції серцево-судинної і нервової систем. Також, цей продукт багатий на кальцій, тому корисні властивості кефіру включають позитивний вплив цього молочного продукту на здоров`я наших кісток і зубів. Додаючи в кефір трохи корисних ягід або свіжовичавленого фруктового соку, ви отримуєте неймовірно цінний і корисний продукт харчування, який, якщо використовується в якості сніданку, зарядить вас оптимізмом і енергією на цілий день.