Кавові коктейлі

Хто вперше придумав зробити з кави коктейль - невідомо. але за допомогою різних добавок можна добре урізноманітнити смак напою і надати йому неповторний аромат. По суті звичайну каву з додаванням будь-якого інгредієнта вже можна вважати кавовим коктейлем. Але все-таки вже існують всім полюбилися коктейлі, які можна приготувати і у себе вдома. А в залежності від ваших власних уподобань, ви можете готувати алкогольні і безалкогольні кавові коктейлі. Давайте ж подивимося, як готують деякі напої.

Кавові коктейлі: фрапучіно

Назва фрапучіно з`явилося від складання двох слів: "фраппе" і "капучино". На даний момент існує багато варіантів його приготування, але початковий рецепт належить мережі кафе Старбакс. Щоб приготувати справжній фрапучіно, як його готують в кафе США, вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• 3 ч. Л. цукру
• 1/4 зі ст. молока
• 3/4 ст. холодного еспресо
• 3 ч. Л. карамельного, шоколадного або будь-якого іншого сиропу на ваш смак
• 2 кубики льоду
• збиті вершки

У блендері на низькій швидкості змішайте каву з цукром до повного його розчинення. Потім додайте молоко і лід. Продовжуйте змішувати коктейль, поки лід не вирване на дрібні шматочки. Потім додайте будь-сироп, який вам подобається. Це може бути шоколадний, полуничний, карамельний або будь-який інший. Налийте коктейль у високу склянку, зверху прикрасьте його збитими вершками. На вершки капніть кілька крапель сиропу.

Кавові коктейлі: мокко з м`ятою

Кава мокко - це відмінна знову для приготування різних коктейлів. Ви можете додавати в нього різні сиропи, які вам подобаються. Так, пропонуємо вам приготувати ароматний м`ятний мокко. Вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• 3 чашки кави
• м`ятний екстракт
• 1 ст. молока
• 8 ст. л. шоколадного сиропу
• лід
• листя м`яти (для прикраси)