Кореневої селера

Початок статті: Кореневої селера - історія, властивості, сорти

вирощування розсади

Посів проводять в кінці лютого - в першій декаді березня, щоб через 1,5-2 місяці розсада була готова до пересадки на грядку. Висівають в ящик, заповнений легким грунтовою сумішшю з торфу, дернової землі, перегною і піску в співвідношенні 3: 1: 1: 0,5. На відро суміші додають 1 склянку пічної золи і 20 г сечовини. Перед посівом грунт поливають, а коли волога вбереться, розсипають насіння, що не закладаючи землею. Ящик прикривають плівкою і залишають при кімнатній температурі. До появи сходів поливають слабким розчином марганцівки з обприскувача. Воду використовують відстояну, теплу. Один раз грунт обприскують триходермин (10 мг / м2), який стримує появу хвороб. Після появи сходів на кілька днів знижують температуру до рівня 14-16 градусів. Як тільки після сім`ядольних листочків виростуть 1-2 справжніх, сіянці проріджують, залишаючи між ними 5 см, або розсаджують по горщикам. Для цього можна використовувати і стаканчики з-під йогурту діаметром 5 см. Сіянці зі слабкими країнами, деформованими листочками бракують, міцних рослин з них не вийде.

Відео: Кореневий селера - вирощування в врожайних грядках

Якщо немає можливості виростити розсаду, її можна придбати. Хорошим посадковим матеріалом є рослини висотою 12-15 см з чотирма-п`ятьма гілочками і сильною кореневою системою

При пересадці сіянці заглиблюють на третину або половину під сім`ядольних коліна. При цьому головний коріння не прищипують, а якщо він задовгий, вкорочують на невелику величину. Інакше через деякий час з`явиться ціла щітка коренів, а це призведе до утворення потворного і маленького коренеплоду. Також важливо при пересадці не оголювалися коріння і не засипати точку росту, що призводить до запізнювання в розвитку рослин. Після пересадки сіянці поливають, ще раз обробляють грунт триходермин і притеняют на добу вологим папером. Через тиждень-другий підгодовують комплексним мінеральним добривом, розвівши в 1 л води 1-1, 5 г нітрофоски. Підживлення повторюють через 10-12 днів, поступово збільшуючи дозу до 2 г / л.

При блідості листочків розсаду підгодовують сечовиною, розвівши в літрі води 0,5 г порошку. За тиждень до висадки на постійне місце розсаду загартовують, знижуючи температуру до 15 градусів частим провітрюванням або відкриваючи кватирку.

посадка

висаджують кореневої селера починаючи з другої декади травня. На грядці садять за схемою 40x40 см. При бажанні його можна розсадити серед капусти, картоплі, висадити по краю грядки з огірками. Овочам таке підселення піде тільки на користь, так як кореневої селера відлякує багатьох шкідників. Якщо погода стоїть жарка, посадку проводять ввечері. У кожну лунку насипають по жмені золи і перегною (на глинистому ґрунті ще підсипають пісок). При посадці важливо не заглибити рослини, інакше на верхній і середній частинах коренеплодів з`являться потворні коріння, що знижують їх товарність і термін зберігання. Тому висаджують так, щоб нижня частина черешків листя перебувала над поверхнею грунту.

Великі, гладкі коренеплоди селери можна отримати тільки при дрібної посадці розсади

на грядці

Щоб волога не випаровувалася, а грунт залишалася рихлою, відразу після посадки її прикривають тирсою, торфом або скошеною травою. В іншому випадку необхідно після кожного поливу або дощу грядку рихлити, пов`язано це з великою потребою коренів в кисні. При його нестачі зростання рослин сповільнюється. Потребує кореневої селера і в підгодівлі. Удобрюють його повним мінеральним добривом з переважанням калію, розсипаючи в міжряддях по 10-15 г / м2, або курячим послідом, розведеним водою у співвідношенні 1:20, або розведеним коров`яком 1: 10с додаванням по 7-10 г суперфосфату на кожні 10 л. На добре заправлених грунтах достатньо провести всього три підгодівлі. Першу дають, як тільки розсада рушить в зростання після висадки. Наступні - під час наливу і зростання коренеплодів. В цей час мінералку можна замінити золою (1 стакан / м2) або використовувати в рідкому вигляді, розвівши 20 г у відрі води. Сухі добрива закладають в грунт розпушуванням, рідкі використовують обережно, намагаючись не потрапити на листя.

[Ad # ad-1]

Відео: Кореневий селера. Хитрощі.

До речі

Помічено, що, поки листя селери піднімають вгору, корінь приростає незначно. Збільшення його розмірів починається лише тоді, коли вони починають розстилатися по землі. Ось чому, притиснувши нижнє листя до землі, можна прискорити налив кореня. При цьому листові черешки трощаться, але зростання коренеплоду і раніше буде активний. Уповільнити його може лише зрізка листя, тому на коренеплідних сортах робити зрізання зелені не рекомендується.

Відео: Як правильно распикировать кореневої селера.

У період росту коренеплодів (серпень, вересень) селера має особливу потребу в поливах. Якщо дощів немає, поливають щотижня, витрачаючи 20-25 л / м2. Воду ллють під корінь, намагаючись не потрапляти на листя, щоб не спровокувати розвиток хвороб, які потім можуть перейти на коренеплоди.

захист врожаю

Селера вражають грибні хвороби, комахи теж не обходять його стороною. Тому важливо щорічно змінювати місце вирощування, повертаючи на колишнє через 4 роки, вирощувати після попередників, які страждають від таких же хвороб (морква, петрушка кріп). Якщо насіння свої, а не фірмові, перед посівом треба провести обробку, потримавши 2-5 хвилин в гарячій воді (50 градусів) з подальшим охолодженням пару хвилин в холодній. Рослини треба регулярно прополювати, хворі відразу ж видаляти з грядки, восени прибирати рослинні залишки. Звичайно, найкраща профілактика - вирощування сортів, стійких до грибних хвороб, - Юдінка, Єгор, Президент РЗ.

Проти попелиць проводять обприскування рослинними відварами або настоями з бадилля помідора або картоплі, трави кульбаби або кінського щавлю. Непоганий результат дає водний настій кірок апельсина, мандарина або лимона (1:10), які витримують 3 -5 діб. Посадіть поруч з селерою настурції або чабер, і шкідники обійдуть грядку стороною.

Нестандартні коренеплоди можна використовувати для вирощування вітамінної зелені на віконці взимку 

Збір врожаю

Коренеплоди викопують вибірково в міру дозрівання починаючи з вересня. До середині жовтня прибирають повністю. Викопують садовими вилами, які менше ушкоджують коренеплоди. Після викопування очищають від землі, обривають листя, залишаючи 3-4 на верхівці. Залишки черешків соскабливают тупим ножем, намагаючись не пошкодити коренеплід. Коріння вкорочують, залишаючи кілька сантиметрів нижче підстави коренеплоду. Закладають в ящики з піском і зберігають при температурі 0-2 градуси в підвалі, холодному парнику. Коренеплоди можна висушити. Спочатку їх ретельно промивають холодною водою, очищають від шкірки, нарізають соломкою (уздовж, а не поперек). Потім розсипають на тканини і сушать на сонці приблизно тиждень. У духовці сушити не можна. Можна попередньо відварити. Тоді сушать інакше. Відварені бульби очищають, нашінковивают, підсушують і поміщають в духовку, нагріту до 60 градусів. Там сушать 5-6 годин, причому перші 15 хвилин дверцята тримають відкритими. Зберігають в сухому місці.

Зелень, зрізану при викопуванні, можна засолити. Видалити стебла, тверді черешки, промити, нарізати, щільно вкласти в банки і пересипати сіллю, взятої в кількості 20% до маси зелені. Утрамбувати до отримання розсолу і зберігати в холодильнику.

джерело: “Сад, город, квітник” №9 (114), вересень 2012

Відео: Сеем селера на марлю.Отлічний результат! (21.02.16 р)

Про посіві селери. Відео

Обговорити статтю на форумі



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!