Привіт, дорогі мої! Потихеньку починаю здійснювати намічені в цієї статті
Зміст
Це книга називається "Енергія сироїдіння-живе харчування для здорового та активного життя", Автор Стефані Турлес.
Ні, ні, я зовсім не збираюся ставати повністю Сироїд :) Ця система харчування, особисто для мене, не є здоровою. Я черпаю з цієї книги цікаву інформацію про продукти і корисні рецепти, які стануть в нагоді будь-якій людині, хто прагне до здорового харчування.
Хочу вам трохи про неї розповісти і поділитися своїм відкликанням. Думаю, це може бути цікаво багатьом, хто читає мій блог
Відео: атерому (Тер-Аванесян Аршавір) - Сироїдіння [1967] Аудіокнига частина 1
Ця книга складається з 8 розділів:
- Основні принципи сироїдіння (тут дуже чітке по поличках розкладені всі основні принципи сироїдіння, і всі можливі ризики, користь і способи переходу на цей вид харчування) Але, це далеко не наукова праця і не енциклопедія по цій системі харчування!
- комора сироїда
- сирі перекушування
- Рецепти молока, коктейлів, смузі і кремів
- Фруктові та овочеві соки
- Перекушування для тонусу
- енергетичні суміші
- Холодні злаки і фруктові десерти
- Овочеві суміші (чіпси, пасти, соуси)
- Свіжі фруктові та овочеві супи
- сирі солодощі
Її автор вегетаріанка і сироїд Стефані Турлес - створила цей міні-підручник для тих, хто шукає корисні альтернативи закусок з високим вмістом шкідливих речовин, пастеризованих рафінованих продуктів.
Рецепти, які пропонуються в цій книзі, не містять цукор, молочку, сіль, борошно, гідрогінезірованние жири та інші шкідливі інгредієнти.
Зауважу !!! Автор книги не є 100% Сироїд, її раціон лише на 60% складається з сирих продуктів !!!
В їх основі лежать горіхи, насіння і злаки, сирої мед, сухофрукти, овес, кероб, какао, кокоси, водорості, спеції, нерафінований масла, яблучний оцет, всі види сирих і заморожених фруктів і ягід.
Але, при всьому при цьому, різноманітність цих рецептів мене просто вразило! Виявляється, з такого, начебто обмеженого асортименту продуктів, можна приготувати безліч смачних страв !!! Причому їх не треба варити, смажити, запікати і т.д ...
Відео: СИРОЇДІННЯ. Добірка книг. Рекомендуємо!
Рецепти корисних сирих перекусів, що містять менше 200 кк
Ці страви не тільки насичують тіло корисними фітонутрентамі, але і покращують стан шкіри і кольору обличчя, прискорюють обмін речовин, позбавляють від шлаків і токсинів.
Для чого я собі купила цю книгу і що хочу з неї взяти собі на замітку?
- Рецепти горіхового молока, густих ранкових коктейлів і смузі (мене просто підкорили підібрані в ній рецепти смузі). Вони жирні, насичені, ситні, смачні і при цьому легкі, без цукру і молока. Це просто якась феєрія смаку і користі. Наприклад, я б ніколи не додумалася сама змішати курагу, цитрусові та насіння соняшнику для приготування смузі) Але, це виявилося так смачно !!!!
- Перекушування для тонусу. З цією книгою я можу тепер готувати найрізноманітніші енергетичні батончики, ситні суміші, козинаки, жувальні кульки, енергетичні суміші або мюслі для зміцнення Оджас- сутність життя, кореневої сили тіла, нашої життєвої енергії. Це відмінні перекушування на прогулянці, між прийомами їжі, після спортивних занять
- Чіпси, соуси, пасти і підливи. Інжирна паста, підлива з авокадо, живий веганіскій соус з базиліка, кунжутна підлива, овочеві паштети ... Все це відмінно впишеться в будь-яку кухню і відмінно доповнить ваш раціон.
- Корисні десерти і сирі солодощі. Ця глава була найбільш визначальною !! Особисто я для себе відкрила величезну кількість відмінних рецептів мармеладу, пудингів, пастили, фруктових десертів, пастилок, шербетов, сирого печива, тістечок, плиток, халви, які дійсно корисні і прості у виготовленні.
І сама книга-яскрава, красива, виконана на гарному папері, приємно взяти руки, приємно гортати, приємно по ній готувати.
Загалом, буду рада, якщо ви візьмете її собі на замітку і вона вам виявиться також корисна, як і мені.
Купити її можна на Ozon тут, орієнтовна ціна 500 рублів.
Вчора я готувала за рецептом, взятому з неї, імбирний коктейль "сплеск сили" - незамінна річ при занепаді сил, енергії, настрою, в холоди, в початковій стадії простудних захворювань, для поліпшення травлення, дуже потужне тонізуючий засіб.
Відео: СИРОЇДІННЯ, веганство (пробуджує фільми, лекції, ролики)
Більш докладно описала всі в своєму профілі в instagram. До речі, саме туди я викладаю все нові рецепти, які готую, а готую я, як і обіцяла, кожен день щось нове з книг по здоровому харчуванню.
Поки мої заплановані рецепти на цей тиждень готові не всі і дещо мені довелося перенести на наступну, але я вже оцінила: печиво з вівсяних пластівців з бананом, запіканку з гарбуза, млинчики сирні з вівсянки з бананом, смузі з сумішшю з суперягод (про яку писала тут) І звичайно ж, цей енергетичний коктейль.
Якщо вам цікаві мої експерименти, підписуйтесь або додавайте собі в закладки мою сторінку). Буду рада. І спасибі всім, хто вже підписався)
Відео: МОЄ СТАВЛЕННЯ ДО ДІЄТІ 80 10 10. Жири.
Ну, все, дорогі друзі, свята підходячи до кінця, морози міцнішають, зима в самому розпалі, відмінний час, щоб читати, писати статті, експериментувати будинку біля теплої плити і ходити на каток !!! Куди я так хочу і все не можу потрапити, але обов`язково потраплю !!! :)
Удачі вам і відмінного настрою !!!