Салат із сирих шампіньйонів: агітація триває! - рецепт

Кілька разів публікував салат з печериць, відгуки діляться на 1) так, смачно 2) треба спробувати і 3) боюся. Спеціально тих, хто ще не спробував, може бути, боїться, продовжую агітувати за смачна страва!

В цей раз не зміг використовувати для піци Pizza Assai Affamato на https://proedublog.xyz/recipe/view/33528 всі куплені печериці, та й викладав її дно для власного задоволення тільки зрізами капелюшків грибів разом з ніжками і вирішив зробити з решти улюблений салат.

Це шалено легко - шматочки грибів в робочу салатницю, рясно поливаємо соєвим соусом, соком половини свіжого лимона, додаємо роздавлені площиною ножа зубчики часнику, змащуємо улюбленим оливковою або виноградним маслом і трохи Worchestershire, розмішуємо і вже на столі додаємо за бажанням аджіномото.

Відео: Салат з Сирими печериці Рецепт

Нагадую, що всі гриби, які ви не з`їсте відразу, на ранок стануть маринованими і дуже смачними, а коли ви з`їсте і їх, у вас залишиться прекрасний маринад або соус для інших страв.

Зважитеся, зробіть, не пошкодуєте!

Смачного.