Настурція

Настурція є популярним рослиною, що віддається перевага квітникарями різних країн. Цей чудовий квітка вирощують в кожному саду.

Також з великим успіхом настурції можна вирощувати на світлому балконі, в ящиках.

У себе в саду я щороку саджу настурції, вона радує мене своїм пишним цвітінням все літо.

Відео: Настурція - посів насіння, вирощування, догляд

Рід налічує 50 видів, що виростають в Південній Америці.

Однорічна і багаторічна рослина. Стебла у настурції м`ясисті, розгалужені, що стеляться або кучеряве.

Листя розташована в черговому порядку, щитовидна, округла, з цільним краєм, на довгеньких черешках і з восковим нальотом.

У настурції квітки з тонким, ароматом, на довгих квітконосах, вони поодинокі, розташовані в пазухах листків. Чашечка яскраво забарвлена.

Віночок з п`яти жовтих, червоних або помаранчевих пелюсток. Плід настурції розпадається на три однакових, зморшкуватих плодики.

У настурції є ще одна назва - капуцин , воно прижилося в Німеччині. Однак до теперішнього часу в більшості країн, ця гостя з Південної Америки називається красолею.

Місцезнаходження

Світлолюбна і теплолюбна.

Грунт для настурції

Віддає перевагу вологим і помірно родючі грунти.

Догляд за красолею

При надлишку добрив, настурція утворює великі зелені листя на шкоду свого розквіту. При нестачі світла стебла настурції витягуються, а листя стає дрібним, що погіршує декоративність рослини.

Відео: Настурція квіти. Посадка насіння на розсаду.

До цвітіння настурції потрібен рясний полив, а після цвітіння поливають лише при пересиханні грунту.

Підгодовувати настурції потрібно до цвітіння. При виконанні даних умов рослина буде цвісти до глибокої осені.

розмноження настурції

Вирощування з насіння

Розмножується насінням, яке необхідно сіяти в травні в грунт, по кілька насіння в лунку, відстань між лунками має бути 25 см, для раннього цвітіння садити можна і на розсаду.

Сходи настурції з`являються через кілька тижнів. Посадку рослини в грунт потрібно проводити тільки із земляною грудкою в червні.

Відео: Настурція - 6 соток

розмноження живцями

Також настурція розмножується живцями. Живцями розмножують махрові сорти.

При відповідних умовах настурція зав`язує насіння, які, обсипаючи, можуть перезимувати в грунті.

Використання настурції

Низькорослі види настурції придатні для бордюрів, ваз, цветніков- сорти настурції з довгими пагонами використовують як ампельні рослини, і як почвопокривні і для вертикального озеленення.

Всі частини рослини у звичайній настурції їстівні, крім коренів. Свіжа молоде листя і стебла багаті вітаміном С і надають пікантність салатів, екстракти з квіток настурції вводять в вершкове масло і сири, на квітках наполягають оцет, також використовують як прикраса в супах, салатах і напоях.

Висушені насіння мають пряний смак і використовуються як приправа до різноманітних страв.

Красолю використовують як декоративну рослину , як їстівне, а також як і лікарський. Цим рослиною лікують недокрів`я, шкірні висипи, авітаміноз, бронхіти, вона сприяє швидкому росту волосся.

Величезною популярністю рослина стало користуватися, коли визначили, що страви з настурції володіють дієтичними властивостями, особливо при порушенні обміну речовин і атеросклерозі.