Дика груша поступається за смаком плодів своїм окультурених побратимам, більшості з яких, до речі, груша дичка є прабатьком. Однак за лікувальними властивостями плодів дичка набагато перевершує селекційні сорти і заслужено користується популярністю в народній медицині. Стаття познайомить вас з цим диким сортом докладніше. Ви дізнаєтеся, які відвари, напої або настоянки можна робити з плодів цього дерева і при яких захворюваннях вони допомагають.
Опис і врожайність
Дика груша зустрічається в природі у вигляді куща заввишки до 4 м, або дерева, зазвичай росте не вище 20 м. Поширений цей дикий вид по всьому півдню і Центрального Чорнозем`я Росії, а також на Кавказі, Середній Азії, Казахстані. Зазвичай росте в листяних лісах як окремими деревами, так і утворюючи цілі гаї.
Будучи дикорастущим, дерево добре росте в півтіні або на відкритих сонячних променів ділянках. Ідеальним ґрунтом будуть родючі грунти з помірною вологістю, що володіють нейтральної кислотністю. Завдяки розвиненій кореневій системі дичка посухостійка, а також володіє високою морозостійкістю.
Саджанці цього виду часто використовуються багатьма селекціонерами як підщепи, адже дичка має високу сумісністю з більшістю культурних сортів. Якщо ви плануєте посадити дикий сорт на своїй ділянці - вибирайте для нього місце поряд з узліссям. Розмножується дичка щепленням, живцями або насінням.
Починає цвісти в кінці квітня білими, рідше рожевими, квітами. Цей дикий вид - відмінний медонос. Дерева найчастіше плодоносять на 7-8 рік життя, зазвичай в кінці серпня (але на дозрівання впливають погодні умови і регіон зростання). Плоди майже округлої форми, розміром до 30 мм. Хороший урожай повторюється кожні два роки. В урожайний рік одне дерево може дати до 40 кг фруктів. Однак смак стиглих плодів кислуватий, але вони стають запашними і солодкими, якщо полежать в холодному приміщенні (в підвалі) 2-3 місяці, адже крохмаль переходить в цукор, а дубильні речовини, які надають фрукту твердість, руйнуються.
Ці дерева - довгожителі. Зазвичай живуть 70-90 років, але бувають окремі екземпляри віком до 300 років. Окультурені дерева живуть не більше 50 років.
Варто зазначити: крім того, що дика груша застосовується в народній медицині, гілки дерева через щільність і червоно-коричневого кольору деревини популярні в столярному і токарному справі, використовується для виготовлення ЛДСП (ламінату).
Фото дикої груші можна розглянути нижче.
Лікувальні властивості
Дика груша завдяки вмісту великої кількості корисних речовин використовується в народній медицині: з плодів і листя роблять лікувальні відвари і компоти, сушать і заварюють чаї.
Цей дикий сорт багатий на вітаміни А, групи вітамінів В, а також Е, С, Р і РР. Крім вітамінів плоди містять аскорбінову, лимонну, яблучну і фолієву кислоти, а також глюкозу, сахарозу, фруктозу, різноманітні мікроелементи. У дички багато металів: цинк, мідь, нікель, молібден, йод, марганець, залізо, фтор, тому її фрукти часто використовують для лікування анемії і щитовидної залози, коли організму не вистачає власних запасів поживних речовин.
Відео: ЯК ЛІКУВАТИ ОСТІОХОНДРОЗ І прибрати ГРИБОК З шлунка - ЛИСТЬЯ ДИКОЇ ГРУШИ. НАРОДНА МЕДИЦИНА.
Лікувальний відвар з дикоростучої груші - незамінний засіб при розладах шлунка. Завдяки вмісту дубильних речовин і пектину фрукти мають закріплює ефектом, знищуючи хвороботворні бактерії і зміцнюючи слизову стінок шлунка. Змішайте півсклянки грушевих сухофруктів, 3 столові ложки каші-вівсянки, залийте двома склянками води, відваріть. Дайте відстоятися відвару 1 годину, не забудьте процідити. Пити щодня 4 рази по чверті склянки. Лікувальний напій можна вживати всіх, незалежно від віку.
Груша сушена дичка - відмінний профілактичний засіб при захворюваннях кровоносної системи, особливо для зміцнення капілярів завдяки вітаміну Р, який підвищує проникність стінок судин.
Відео: Основна відмінність дикої груші від культурної
При бронхітах, туберкульозі, задуха, сильному кашлі допомагають печені та варені плоди.
Грушевий сік, а також відвар зі свіжих або сухих фруктів дички - лікувальний напій, який використовують, як сечогінний засіб. Завдяки такому лікуванню камені в нирках відносно швидко подрібнюються в пісок і виводяться з організму природним шляхом. Також включають в лікувальні дієти при цукровому діабеті. Випивають щодня по 50-70 г соку за півгодини до їжі, плавно збільшуючи дозу до 1 склянки.
Корисний лікувальний ефект дає застосування дички при лікуванні простатиту. Регулярне вживання компоту з груші сушеної дички сприяє повному одужанню і нормалізації функції передміхурової залози. Лікарі рекомендують чоловікам у віці за 50 на зиму заготовляти сухі фрукти дикоростучої груші і взимку в профілактичних цілях пити компоти або чаї, настояні на сухофруктах.
Пам`ятайте прості правила, коли включаєте груші в свій раціон, інакше фрукт може перетворитися з ліки на отруту:
- їх не можна їсти натщесерце;
- їх не можна запивати простою водою;
- не рекомендується їсти м`ясо відразу після грушевих;
- не їжте плоди раніше ніж за 30 хвилин до їди.
Відео "Корисні властивості груші"
Цей відеоматеріал розповість, якими корисними і лікувальними властивостями володіють грушеві.
Можливо, дика груша і не володіє ароматом і вишуканим смаком, який притаманний селекційним сортам. Однак у неї є одна яскраво виражене гідність, через якого цей вид грушевих слід посадити у себе на ділянці - це лікувальні властивості її плодів, що перетворюють таке дерево в домашню аптеку.
