Зміст
Відео: заварний пельмені ТЕСТО. супер тісто для пельменів, мантів, чебуреків, вареників.
кухня: Домашня
Відео: чебуреки на заварного тіста
Складність: Середній
Оригінальний рецепт: Чебуреки з заварного тіста.
Як приготувати
Тісто: Закип`ятити воду з сіллю, додати олію соняшникову, вимкнути вогонь і додавати борошно в цю рідину постійно помішуючи, додавати борошно скільки вбере, вимісити круте тісто.
Відео: Чебуреки на заварний тесті (Рецепти від Easy Cook)
Залишити тісто хвилин на 15, нехай відпочине.
Фарш: М`ясо я беру з жірінкі, або додаю сало свіже. Лука теж побільше, і розбавляю кип`яченої озлажденной водою до стану сметани.
Далі як завжди ліпимо чебуреки, смажимо у великій кількості масла, укладаємо спочатку на папір нехай зайвий жир піде.
Тісто дуже просте, завжди виходить, чебуреки хрусткі і красиві.
Покрокові фото рецепта
Про рецепті
З такого тесту ми навіть робимо вареники. Що добре так це те, що ні яйця ні кефір або молоко не потрібні.
Рецепт: Чебуреки з заварного тіста 2, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Піци трояндочки - рецепт