Що потрібно їсти, щоб схуднути?

Питання про красу хвилює, напевно, кожну жінку на планеті. Мати гарну фігуру і при цьому не виснажувати себе тривалими голодуванням і жорсткими дієтами - чи можливо таке? Звісно так! Тут же закономірно виникає друге одвічне питання для представниць прекрасної статі: що є, щоб схуднути? Наведемо деякі рекомендації з приводу того, що можна і потрібно їсти, щоб мати струнку фігуру.

Почніть день зі сніданку

Багато з нас зневажають цією корисною звичкою. Але для схуднення сніданок просто необхідний. По-перше, сніданок служить свого роду будильником для обмінних процесів нашого організму. Тільки після сніданку організм прокидається остаточно і бадьоро і радісно включається в роботу на весь майбутній день. Отже, який повинен бути сніданок, що потрібно їсти, щоб швидко схуднути?

Найкращим варіантом стануть каші. Так-так, як в дитинстві. Повільні вуглеводи, що містяться в крупах, допоможуть довше зберегти відчуття ситості і наповнять вас енергією. Які з каш можна їсти, щоб схуднути? Вибір тут просто величезний: вівсянка - сніданок англійських лордів, пшенка, гречана каша ... Загалом, одноманітність вам точно не загрожує.

До речі, улюблену з дитинства манну кашу теж можна без вагань включити в своє ранкове меню. Всупереч поширеному міфу про марність манки, ця крупа містить такі корисні речовини, як залізо, калій, величезна кількість вітамінів групи В, які покращують роботу нервової системи. Так що якщо ви є шанувальником цієї страви, але твердо вирішили почати правильно харчуватися, виключати манку з раціону зовсім не потрібно. Їсти її кожен день, звичайно, не варто - манка досить калорійна, але пару раз в тиждень вона прекрасно підійде в якості сніданку.

До речі, якщо ви зовсім не мислите свій день без чогось солодкого, з`їсти це що-небудь можна якраз за сніданком. Калорії, отримані вранці, протягом дня встигнуть перетворитися не в зайві цифри на вагах, а в чисту енергію для вашого організму.

Дорогу вітамінів!

Як нам відомо ще зі шкільного курсу біології, головний процес переробки енергії в нашому організмі - це обмін речовин, він же метаболізм. Швидкий обмін речовин - запорука того, що відсоток не переробленої енергії, відкладеної організмом про запас, зводиться до мінімуму. Що ж потрібно їсти, щоб прискорити свій метаболізм?

1. Йод. Цей важливий мікроелемент забезпечує нам нормальну роботу щитовидної залози. А вона, в свою чергу, виробляє гормони, що безпосередньо впливають на обмін речовин. Продукти, багаті йодом, необхідно обов`язково включати в свій раціон. Що треба їсти для цього? Наприклад, морепродукти, морську капусту і навіть, як не дивно, насіння від яблук (досить розжувати насіння одного яблука, щоб отримати добову норму йоду).
2. Кальцій. Достатня кількість кальцію в організмі благотворно впливає на обмін речовин і сприяє схудненню. Як харчуватися, щоб не відчувати нестачі кальцію? Шукати цей мікроелемент слід в яєчному жовтку, молоці, сирі і твердих сортах сиру.
3. Фолієва кислота. Вона допомагає в очищенні організму, прискорює метаболізм, зміцнює імунітет. Чим харчуватися, щоб організм отримав достатню її кількість? Високим вмістом фолієвої кислоти відрізняються зелені листові овочі, морква, бобові, яйця, апельсиновий сік, печінку.
4. Омега-3 жирні кислоти. Ці речовини відповідають за вироблення в нашому організмі гормону лептину. Він нормалізує рівень жирових відкладень, а хронічна нестача лептину може навіть призвести до розвитку ожиріння. Необхідно так організувати своє харчування, щоб ці кислоти не стали дефіцитом в вашому організмі. Багато омега-3 кислот міститься в жирній рибі. Висока їх зміст можна знайти у волоських горіхах, брокколі, китайської капусті.
5. Клітковина. В надлишку міститься в сирих овочах і фруктах. Клітковиною називаються харчові волокна, які не розщеплюються шлунком, зате чудово переробляються мікрофлорою кишечника. Вони допомагають організму очищатися від зайвих жирів і токсинів.
6. Хром. Цей елемент регулює вміст цукру в крові. Як харчуватися, щоб організм отримував його в достатній кількості? Є більше овочів, бобових, хліба з борошна грубого помелу.

Як правильно їсти

Як правильно їсти, щоб схуднути? Відповідь може комусь здатися несподіваним: їсти треба часто. Але при цьому порції робити невеликими, намагатися регулярно харчуватися, щоб організм встигав засвоїти і рівномірно розподілити надходить "паливо". Не потрібно боятися повноцінного харчування і штучно себе обмежувати, створюючи свого тіла стресову ситуацію. Навпаки, смачна різноманітна їжа і правильне харчування допоможуть вам схуднути швидше, ніж виснажливі голодування.

Отже, що їсти, щоб схуднути? Так майже всі, що вам завгодно! Звичайно, смажені страви буде краще замінити приготованими на пару, а скибочку улюбленого молочного шоколаду замінити гірким, з високим вмістом какао. Що їсти, щоб зовсім не залишитися без солодкого, якщо ви дуже любите побалувати себе чимось смачним?

Замість коробки цукерок і торта з кремом можна поласувати солодощами природного походження - медом і сухофруктами. Перекушування на бігу бутербродик з майонезом або шаурмою з найближчої намети - теж не найкраща ідея для людини, що вирішила худнути. А в цілому суть правильного харчування досить проста. Щоб худнути швидко, їжте повільно. Організуйте своє харчування, щоб стежити за тим, що саме ви кладете в рот. Найкраще скласти свій раціон з низькокалорійних продуктів, додавши в нього невеликий відсоток їжі з високою енергетичною цінністю. До речі, на перетравлення їжі витрачається 10% добової витрати калорій. А щоб робота по їх спалюванню була ще більш ефективною, на допомогу в нелегкій справі схуднення прийдуть продукти з негативною калорійністю.

Продукти з негативною калорійністю

Т. к. Їжа - єдиний наш джерело енергії протягом дня, то, звичайно, не варто думати, що існують продукти, що не несуть зовсім ніякої енергетичної цінності. Запас енергії є і в шпинаті, і в яблуках ... У чому ж тоді справа? Продуктами з негативною калорійністю вважаються ті, на засвоєння яких наш організм витрачає більше енергії, ніж ці продукти в собі містять. Отже, які ж продукти мають негативною калорійністю, які з них можна їсти, щоб схуднути?

Вище вже говорилося про продукти з високим вмістом клітковини. Їх цілком можна віднести до негативно калорійним. У цей список увійдуть, наприклад, майже всі цитрусові (лайм, лимон, апельсин, грейпфрут), фрукти - яблука, абрикоси, персики, дині, сливи. Що можна їсти з овочів? Шпинат, селера, часник, капусту, спаржу, морква, помідори. Сюди ж відносяться і ягоди - смородина, журавлина, чорниця, кавун. Свіжа зелень (базилік, листовий салат, лавровий лист, петрушка) також має мінімальну калорійністю.

Зрозуміло, це не єдине, що можна їсти, щоб харчування було правильним. Але додавання цих продуктів в ваше меню піде фігурі тільки на користь. Самі по собі, звичайно, ці продукти не стануть панацеєю і не спалять в одну мить все зайві кілограми. Ефективно і швидко схуднути вони допоможуть тільки укупі із загальним зниженням калорійності вашого денного раціону.

природні жіросжігателі

Що потрібно їсти, щоб схуднути? Є ряд продуктів, включивши які в свій раціон ви набагато швидше розлучитеся із зайвими кілограмами.

Грейпфрут.

Про користь грейпфрута написано вже досить багато. Цей цитрус, крім великої кількості корисних речовин - ефірних масел, вітамінів А, С, В1, В2, мінеральних солей, пектину, має прекрасну жиросжигающей здатністю. Досить одного стакана грейпфрутового соку після їжі або двох-трьох часточок свіжого грейпфрута, щоб запустити цей процес. Правда, часточки фрукта потрібно їсти разом з гіркою перетинкою між м`якоттю - в ній міститься нарингин, він-то і допомагає нашому тілу в боротьбі з кілограмами.

При тепловій обробці грейпфрут практично не змінює своїх смакових якостей. Він відмінно поєднується з морепродуктами, стравами з форелі або лосося. Щоб рибні страви вийшли смачними й незвичайними, перед приготуванням рибу біля півгодини слід вимочувати в грейпфрутовим соку. Також цей цитрус буде корисний для поліпшення роботи серцево-судинної системи і при підвищеній кровоточивості ясен. Однак тим, хто страждає від захворювань шлунка, наприклад, гастриту або виразки, захоплюватися корисним фруктом не варто - грейпфрут збільшує кислотність шлункового соку.

Зелений чай.

Історія цього напою налічує багато століть. З ним пов`язані сотні легенд і традицій. Ось, наприклад, одна з них. Одного разу до двору китайського імператора прийшов старий чернець. Незважаючи на те, що старця виповнилося вже 130 років, був він настільки бадьорий, сильний і міцний, що сам імператор здивувався і запитав, у чому тут секрет, які чудодійні ліки приймає цей старий, щоб зберегти бадьорість і радість життя. Чернець розсміявся і відповів, що виріс він в бідній родині і ніколи навіть не пробував ніяких ліків. Просто дуже любить пити чай.

У Росії зелений чай з`явився в кінці XVII століття і досить довгий час був дорогим задоволенням, яке міг дозволити собі далеко не кожен. Завдяки вмісту в зеленому чаї катехинам цей напій має безліч корисних властивостей. У зеленому чаї дуже високий вміст вітаміну С. Він уповільнює старіння, розширює судини мозку, поліпшуючи кровопостачання, допомагаючи уникнути перевтоми і впоратися зі стресом. Він стане вашим вірним помічником в боротьбі за схуднення. Зелений чай потрібно неодмінно включити в своє харчування, щоб швидко вивести шлаки з організму і спалити надлишки жиру.

Однак деякі нюанси при вживанні зеленого чаю варто мати на увазі. Не слід пити зелений чай на ніч - завдяки вмісту в ньому кофеїну, цей напій має бадьорить ефектом. Не потрібно захоплюватися цим напоєм, якщо у вас проблеми з тиском: майте на увазі, що зелений чай знижує його.

Не їсти після шести - міф?

Насправді точні часові рамки при відповіді на питання, коли припиняти приймати їжу - останнє, чого варто дотримуватися. Кожна людина індивідуальна, і ритм життя у кожного свій. Хтось вже о дев`ятій вечора лягає спати, а хтось віддасть перевагу не спати до півночі. Так що "не їсти після шести" - правило з дуже середнім значенням. Але тоді як харчуватися, щоб зайві кілограми покинули вас назавжди?

Їсти потрібно припиняти не в якийсь невідомо ким і для кого придумане час, а за 3-4 години до сну, орієнтуючись при цьому виключно на себе і потреби свого організму. Вечеря можна зробити більш легким, але пропускати його, якщо ви раптом не вклалися в графік, не варто, інакше почуття голоду просто не дасть вам заснути. Що можна їсти на вечерю? Чудово підійдуть сир, овочі або нежирне м`ясо.

Якщо ж 3 години до сну вже минули, але почуття голоду не відступає, можна з`їсти яблуко або, наприклад, випити склянку кефіру. Ні до чого влаштовувати щовечірні сеанси болісної боротьби з собою. Це не принесе глобальної користі вашій фігурі, а ось зіпсований настрій - запросто. Збалансований раціон протягом дня буде куди більше корисний для схуднення.

Тепер ви знаєте, що є, щоб схуднути, і бачите, що для цього не потрібно докорінно змінювати свої харчові звички. Достатньо всього лише кілька підкоригувати їх і привести до згоди з тими правилами, які передбачає правильне харчування. Для того щоб легко і швидко худнути, можна їсти практично все. Головне - є це правильно. І, звичайно, крім питання про те, що можна їсти, щоб схуднути, важливий позитивний настрій. Любіть себе, радійте життю, і у вас все обов`язково вийде!