Вегетаріанство і схуднення

Як відомо, деякі типи вегетаріанства припускають відмову не тільки від м`яса, птахів або риби, але навіть від яєць, молочних продуктів і меду. Це в чомусь може бути корисним, а в чомусь несе шкоди організму. Головне - дотримуватися у всьому міру.

Чи корисна вегетаріанська дієта

Неправильно зрозуміла концепція вегетаріанства, коли, відмовляючись від м`ясних продуктів, люди починають налягати на жирні соуси, тістечка та іншу нездорову їжу, може дати зворотний результат.

В результаті відмови від молочних продуктів в організм перестає надходити кальцій, що загрожує досить серйозними наслідками. Відмова від деяких харчових добавок може спровокувати недолік найважливіших для здоров`я мікроелементів і вітамінів (селену, калію, йоду і т.д.).

Вегетаріанська дієта для схуднення повинна бути правильно спланована з урахуванням всіх нюансів, адже схуднення - це не відмова від усього, це перш за все збалансоване і правильне харчування.

Відео: Вегетаріанство і схуднення

Вибираючи вегетаріанство як спосіб схуднення, слід віддавати перевагу його м`яким варіантами, що допускає вживання молока, яєць, а іноді і м`яса, риби. Безсумнівно, часте вживання м`яса несе певну шкоду. Користь вегетаріанства і схуднення очевидна при правильному підборі продуктів.

Крім того, вегетаріанство саме по собі може бути досить калорійним, так як вживання горіхів, вершкового, рослинного масел, сирів співвідносить вегетаріанство і схуднення.

Правила схуднення за допомогою вегетаріанства

Безсумнівно, вживання овочів, фруктів, кисломолочних продуктів призведе до схуднення. Але для більш ефективного результату необхідно дотримання ще деяких правил:

Відео: Вегетаріанство, сироїдіння, фрукторіанства - шкода чи користь для схуднення?

• намагатися їсти без солі;
• віддавати перевагу зеленому чаю;
• в якості солодощів є сухофрукти і мед;
• пити не менше 2 літрів води в день;
• відмовитися від алкоголю;
• з борошняних продуктів вибирати цільнозерновий хліб;
• Тобто слід часто і потроху.

Вегетаріанство дозволить не тільки схуднути, але і проконтролювати свою вагу. Рослинні продукти дуже багаті клітковиною, що викликає почуття насичення. Основним джерелом білка тут виступає не м`ясо, а дуже цінні для організму бобові, цільне зерно.

При схудненні, в тому числі і за допомогою вживання рослинних продуктів, важливий енергетичний баланс. Потрібно приділяти увагу фізичним навантаженням, що дозволяє збалансувати споживані і витрачаються калорії. Знизити вагу за допомогою вегетаріанської дієти можна, обмеживши себе від ситуацій, що ведуть до переїдання.

Вегетаріанство і схуднення, наступне за ним, передбачають повноцінний сніданок, вживання низькокалорійної, але швидко насичує їжі, наприклад, свіжих овочів. Прийом мультивітамінів і мінералів скоректує недоліки вегетаріанства.

Таким чином, вегетаріанство і схуднення - речі цілком сумісні. Однак необхідно дуже ретельно розробити свій раціон харчування, спираючись на вищевикладені поради. Не зайвою буде і консультація дієтолога.