Жожоба - замінник кашалотів

Симмондса китайська, або Жожоба (Simmondsia chinensis) - це багаторічний вічнозелений чагарник, висота якого становить від 1 до 2 метрів. Зростає цей чагарник в районах Північної Америки, Арізони, Мексики, де відомий під назвою жожоба. Давно відомий як джерело багатьох корисних речовин, в першу чергу, біологічно активних. Використовується він і як декоративну рослину, особливо на південному заході США, де також відомий під назвою жожоба. Але каліфорнійські садівники і не підозрювали, що вирощують у себе в палісадниках справжній скарб: в насінні міститься до 50% природного рідкого воску - маслянистої рідини, яка за своїм хімічним складом і властивостями майже не відрізняється від спермацетового масла.

Симмондса китайська, хохоби, або Жожоба (Simmondsia chinensis)
Симмондса китайська, хохоби, або Жожоба (Simmondsia chinensis)

© homeredwardprice

Спермацетовое масло, що виробляється організмом кашалотів, широко застосовується в промисловості як високоякісний мастильний матеріал. Але останнім часом воно стало дефіцитним: поголів`я кашалотів впало, і щоб запобігти їх повне винищення, полювання на них обмежена до мінімуму.

Симмондса китайська, хохоби, або Жожоба (Simmondsia chinensis)
Симмондса китайська, хохоби, або Жожоба (Simmondsia chinensis)

© mwdenslow

Про те, що масло жожоба може стати гідним замінником спермацетового, було відомо вже давно. Ще в 20-і роки співробітники одного деревного розплідника в штаті Арізона (США) виявили його цінні властивості, коли через брак під рукою машинного масла спробували змастити їм вентилятор. Вони послали насіння жожоба в Арізонський університет, де незабаром встановили, що масло жожоба практично нічим не поступається спермацетового. Але тоді на ці результати ніхто не звернув уваги: кашалотів в океанах було ще цілком достатньо.

Симмондса китайська, хохоби, або Жожоба (Simmondsia chinensis)
Симмондса китайська, хохоби, або Жожоба (Simmondsia chinensis)

© anthony_mendoza

Зараз навколо жожоба розгортається справжній бум. Особливий інтерес до жожоба виявляють в країнах з посушливим кліматом - Мексиці, Австралії, Ізраїлі: вона добре росте тільки там, де річна сума опадів не перевищує 450 мм. Цей інтерес зрозумілий, якщо врахувати, що кожен акр плантації жожоба може принести в рік до 9ц масла, а продається воно за 1,5-2 долара за кілограм.

Сумно тільки одне: щоб згадати про цінні властивості жожоба, знадобилося спочатку винищити кашалотів&# 8230;

Симмондса китайська, хохоби, або Жожоба (Simmondsia chinensis)
Симмондса китайська, хохоби, або Жожоба (Simmondsia chinensis)

© mwdenslow



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!