Млинцевий торт з грибною начинкою

Відео: Млинцевий тортик з грибною начинкою

Млинцевий торт з грибною начинкою

легко

Млинцевий торт з грибною начинкоюГотово за:1 год 10 хв
Готувала млинцевий торт з грибами на Масляну. Відмінний варіант для тих, хто не дуже любить солодке.

Відео: Млинцевий пиріг з грибами і сиром

складові

порцій: 8

Відео: Млинцевий торт з грибами

  • тісто:
  • 1 стакан молока
  • 2 склянки води
  • 2 яйця
  • 2 склянки борошна
  • 1 ст.л. цукру
  • 1/2 ч.л. солі
  • 2 ст.л. рослинного масла
  • начинка:
  • 500 г печериць
  • 2 цибулини
  • вершкове або рослинне масло для смаження
  • майонез або сметана для просочення
  • 150 г сиру
  • 2 зубчики часнику

Спосіб приготування

підготовка: 10 хв | приготування: 30 хв| Доп. час: 30 хв

Відео: МЛИНЦЕВИЙ ПИРІГ з куркою і грибами | Соковитий і оочень смачний!

1.Збити міксером яйця з молоком, додати сіль, цукор. Поступово всипати борошно, підливаючи води.
2.Все добре змішати до однорідності, додати рослинне масло. Дати тісту постояти близько 20 хвилин, тим часом приготувати начинку.
3.Для начинки для млинцевого торта: обсмажити цибулю до прозорості, посолити. Окремо обсмажити гриби до готовності. Майонез або сметану змішати з часником. Сир потерти на дрібній тертці.
4.Спекти млинці. Піч краще на маленькій сковороді, щоб торт був вище.
5.Зібрати млинцевий торт: млинці промазати майонезом, викласти гриби з цибулею, присипати злегка сиром. Повторити шари, поки млинці і начинка не закінчаться.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!