Відео: малосольні Огірки Швидкого Приготування Рецепт
Зміст
- Відео: малосольні Огірки Швидкого Приготування Рецепт
- Як приготувати рецепт малосольні огірки швидкого приготування:
- Відео: малосольні Огірки)) малосольні Огірки Швидкого Приготування за 8 годин)))
- Відео: малосольні Огірки Швидкого Приготування в пакеті [як приготувати]
- Інгредієнти для рецепта "малосольні огірки швидкого приготування":
Так влаштована людина, що, від душі поласувавши свіжими огірками і зеленню навесні, в літній огірковий сезон починає мріяти про хрусткому апетитному малосольні огірочки. Побалувати себе можна, не витративши багато часу. По крайней мере, я користуюся способом, при якому можна отримати малосольні огірки вже через години чотири.
На відміну від консервування на зиму, де потрібні неодмінно грунтові засолювальні огірочки, цим способом можна приготувати і тепличні огірки, адже ми розраховуємо їх з`їсти відразу, а не залишати на тривале зберігання.
До речі, хто не знає, як розрізняються ранні огірки і засолювальні, зверніть увагу на голочки в пупиришках. Якщо вони чорні і колючі - огірки можна закривати на зиму, якщо білі і м`які - в засолювання не годяться: або банки розкриють, або огірки будуть м`які і в`ялі.
Як приготувати рецепт малосольні огірки швидкого приготування:
Відео: малосольні Огірки)) малосольні Огірки Швидкого Приготування за 8 годин)))
1) Огірки залити холодною водою і потримати години чотири, помінявши 1-2 рази воду на свіжу. Можна для приготування малосольних огірків цей крок і опустити, але є ймовірність, що огірки виявляться всередині з пустотами.
2) Добре промити ароматичну зелень: парасольки кропу, листя смородини. Очистити зубчики часнику.
Відео: малосольні Огірки Швидкого Приготування в пакеті [як приготувати]
3) Частина зелені, перець горошком і часник покласти на дно банки або емальованої каструлі.
4) У огірків обрізати кінчики з двох сторін, укласти в банку і зверху знову покласти зелень.
5) Закип`ятити розсіл з розрахунку на 1 літр води - 3 столові ложки солі.
6) Залити киплячим розсолом огірки і залишити на столі остигати.
7) Години через чотири малосольні огірочки будуть готові: слабосолоні, хрусткі, ароматні.
Якщо ви зробили велику порцію, поставте банку в холодильник, накривши пластиковою кришкою, ще дня два огірки будуть зберігатися як малосольні.
Рецепт смачних консервованих огірків
Огірки в томаті на зиму - рецепт
Рецепт огірків з брусницею
Простий рецепт солоних огірків
Огірковий суп з анчоусами