Яблучний смузі: популярні рецепти

З настанням холодів наш організм відчуває гостру потребу у вітамінах, які містяться в свіжих овочах і фруктах. Деякі з таких продуктів доступні протягом року. Придбати їх можна практично в будь-якому супермаркеті. Наситити свій організм корисними речовинами можна, випивши келих яблучного смузі. Існує безліч рецептів його приготування. Що для цього потрібно і як це зробити?

Чому яблучний?

Яблучний смузі користується великою популярністю серед тих, хто веде здоровий спосіб життя і стежить за своїм харчуванням. Пояснити це можна тим, що в складі такого продукту багато вітамінів, здатних зміцнити імунну систему. Яблуко відноситься до тих фруктам, в складі яких присутня велика кількість антиоксидантів, поліфенолів і мінералів. В даному продукті міститься до 10% добової норми вітаміну С.

Крім цього, яблука є найдоступнішими фруктами. Їх можна придбати не тільки восени, а й взимку, навесні і влітку. Навіть в не сезон яблука залишаються смачними, ароматними і соковитими.

Чому ж смузі?

Самі по собі яблука дуже смачні і корисні. Однак іноді виникає бажання спробувати щось новеньке й оригінальне. Саме до таких напоїв і відноситься смузі. Це ідеальне доповнення до будь-якого сніданку. Вживати яблучний смузі можна в будь-який день тижня. Це також і відмінний десерт для дітей.

Крім цього, в смузі можна додати інші фрукти і овочі, які не дуже вам подобаються. У такому вигляді їх буде приємніше вживати. До того ж готується яблучний смузі в блендері швидко і легко. В результаті нескладних маніпуляцій виходить смачний і при цьому корисний продукт.

смузі "Новорічний"

У холодний зимовий вечір завжди хочеться тепла і затишку. Створити таку атмосферу допоможе яблучний смузі, приготований за особливим рецептом. Смак цього напою нагадує мамин яблучний пиріг з корицею. Тільки смузі - це менш калорійний продукт.

Для приготування дивовижного напою буде потрібно:

• Чорнослив, бажано без кісточок - 1 жменю.
• Сік з яблук - 200 мл.
• Мед натуральний - 2 ст. ложки.
• Натуральний йогурт, бажано не жирний - 200 мл.
• Очищене і порізане кубиками яблуко - 1 шт.
• Кориця мелена - на смак.

Готувати потрібно такий яблучний смузі в блендері. Рецепти подібного напою досить прості. Для початку все компоненти потрібно помістити в чашу блендера, а потім акуратно змішати і збити. Отриману масу необхідно перелити в стакан. При бажанні напій можна прикрасити паличкою кориці.

Відео: Смачний смузі-фітококтейлі онлайн. Кращі рецепти зелених коктейлів в блендері в домашніх умовах

Смузі для тих, хто на дієті

Чи допоможе схуднути яблучний смузі? Рецепт подібного напою існує. Він підійде для тих, хто стежить за своєю фігурою і не бажає набирати зайву вагу.

Для приготування смузі буде потрібно:

• Яблуко очищене - 1 шт.
• Грейпфрут - 1/2 фрукта.
• Оцет яблучний, бажано натуральний - 1 ложка.
• Корінь імбиру, попередньо протертого - 1/2 ч. Ложки.
• Яблучний сік або вода - за смаком.

Як приготувати дієтичний смузі

Для початку слід підготувати всі компоненти. Яблуко варто очистити, видаливши серцевину з насінням і шкірку, а потім порізати кубиками. Грейпфрут потрібно розділити на часточки, прибравши всі перегородки. М`якоть фрукта рекомендується розділити на шматочки. Після цього всі фрукти необхідно помістити в чашу блендера, додати до них сік, протертий імбир і яблучний оцет. Всі компоненти варто перемішати і збити. Яблучний смузі готовий.

При бажанні напій можна підсолодити. Для цього не обов`язково додавати в нього цукор. Досить помістити в блендер з компонентами смузі кілька фініків, бажано без кісточок.

Яблуко, банан і морква

Багато хто знає, що яблуко і моркву - це два продукти, які доповнюють один одного. З них також можна приготувати корисний напій. Для цього потрібно:

• Яблуко - 1 шт.
• Морква - 1 шт.
• Сік від 1/2 лайма.
• Банан - 1 шт.
• Сік - 100 мл.

Процес приготування

Отже, як приготувати яблучно-банановий смузі з морквою? Для початку варто запастися продуктами. В ідеалі такий напій готується тільки зі свіжих інгредієнтів. Однак не кожен блендер здатний перемолоти тверду морква в пюре. Якщо такого агрегату на вашій кухні немає, то овоч доведеться відварити. Варто врахувати, що частина корисних речовин при термічній обробці зникне. Це в першу чергу стосується фолієвої кислоти. Однак вітамін А залишиться.

Всі інгредієнти необхідно очистити і порізати шматочками. Після цього їх слід помістити в блендер. У чашу варто додати сік апельсина і лайма, а потім все збити. Смачний і корисний смузі готовий.

Смузі яблучно-ананасовий

Такий яблучний смузі можна приготувати кількома способами. У першому випадку напій виходить легкий і освіжаючий. У другому ж сік змінюється на нежирний і натуральний йогурт. Виходить більш ситний смузі. Для приготування потрібно:

• Яблуко - 1 шт.
• Ананаси консервовані - 1 чашка.
• Шпинат свіжий - 1 жменю.
• Сік яблучний або натуральний йогурт - 100 мл.

Шпинат - це ще один корисний компонент, який можна додати в смузі. Він багатий мінералами і вітамінами. Якщо немає проблем з нирками, то можна додати в смузі шпинат. Для приготування напою досить помістити в чашу блендера всі компоненти і добре збити.

напій "освіжаючий"

Яблучно-апельсиновий смузі дозволяє освіжитися навіть в саму спекотну погоду. Готується такий напій дуже просто. Для цього потрібно:

• Яблуко - 1 шт.
• Селера - 1 паличка.
• Сік - 200 мл.
• Ягоди, бажано заморожені - 50 грам.

Селера і яблуко варто порізати кубиками, а потім висипати в чашу блендера. Сюди ж слід додати інші компоненти напою, а потім все збити.

Відео: Як зробити Чупа Чупс яблучний! CHUPA CHUPS de manzana

напій "ідеальний сніданок"

Якщо вам набрид чай з булочками, то можете приготувати собі на сніданок поживний і корисний смузі.

Для цього вам буде потрібно:

• Яблуко - 1 шт.
• Груша - 1 шт.
• Чорниця - 1/4 чашки.
• Йогурт натуральний - 100 мл.
• Сік лимона - 2 ложки.
• Мед натуральний - 1 ложка.
• Молоко для нормалізації консистенції.
• Вода - 4 ложки.

Спосіб приготування

Грушу і яблуко необхідно очистити від шкірки, а потім порізати кубиками. На невеликий вогонь слід помістити сковороду, бажано з товстим дном. У ємність необхідно викласти підготовлені фрукти і додати мед, сік лимона і воду. Продукти потрібно перемішати і злегка протушкувати на невеликому вогні. Коли фрукти стануть м`якими, необхідно перекласти їх з сковороди в глибоку миску і остудити. Після цього в чашу блендера слід помістити всі компоненти смузі і збити. Напій готовий.

При бажанні інгредієнти смузі можна міняти на більш доступні. Напій в будь-якому випадку виходить смачним і корисним. Цінують його не тільки ті, хто прагне схуднути, але і ті, хто веде здоровий спосіб життя і стежить за своєю фігурою. Такий напій можна приготувати практично з будь-яких фруктів і овочів. Головне, щоб вони були свіжими.