Відео: Піца з овочами-Vegetable pizza
Зміст
тісто:
- 500 г борошна
- 5 г цукру
- 15 г солі
- 10 г дріжджів
- 80 мл молока
- 250 мл води
- 100 мл оливкової олії
- 10 г томатного соусу
начинка:
Відео: піца овочева. vegetable pizza
- помідори
- капуста брокколі
- кольорова капуста
- морква
- солодкий перець
- 1 ст. ложка орегано
- 2 ст. ложки оливкової олії
У замесочном блюді збити віночком всі компоненти для тіста, крім оливкової олії, його додають в самому кінці замісу тіста.
На силіконовому килимку скачати 3 кулі, накрити плівкою і залишити на 10 хвилин.
Кожен шматок тіста розкачати на силіконовому килимку за допомогою качалки.
За допомогою силіконового скребка змастити поверхню томатним соусом (трохи відступаючи від краю) і посипати орегано. Вимити овочі і нарізати їх на обробній дошці за допомогою ножа для овочів.
Викласти овочі, обсмажені на маслі на сковороді, на тісто.
Відео: Швидка піца з сиром, помідорами і перцем | добрі рецепти
Поставити піцу в тепле місце. Випікати піцу на силіконовому килимку 25-30 хвилин при 210 ° С. Розрізати піцу ножем для піци.