СКЛАДОВІ
- масло оливкове - за смаком
- сіль за смаком
- помідори стиглі літні - 3 шт
- масло рослинне - 1 ч. Л.
- перець чилі червоний - 2 шт
- кисле молоко - 200 г
- зіра мелена - 0,5 ч. л.
- перець червоний солодкий - 2 шт
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Солодкий перець, помідори і чилі змастити олією і запекти в духовці, розігрітій до 200 ° С, 10 хв. Очистити овочі, видалити насіння, а м`якоть покласти в блендер. Влити кисле молоко і збити на мінімальній швидкості до однорідності. Додати зіру, перемішати ще раз. Перекласти в миску, приправити за смаком сіллю, скропити оливковою маслом.Подавать з хрусткими хлібцями і крекерами або крупно нарізаними овочами.
час готування
15 хв
складність приготування
легко
вегетаріанське
лакто
технологія
запікання
кількість калорій
395 ккал
Відео: 1000 дрібниць: М`ясо, червоні фрукти і овочі, салат з квасолі
білки
13 г
жири
22 г
вуглеводи
37 г